Нижний Новгород
Наличие среднего специальное/высшее образования. Наличие опыта работы в должности старшего су –шефа или шеф-повара от 1 года.
Обеспечение бесперебойной работы кухни. Контроль соблюдения технологий приготовления блюд, норм закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной...