Вакансии в городе Мурманск

Опыт работы в ресторанах и кафе более года (желателен). Среднее профессиональное образование.

Приготовление блюд согласно установленным рецептам и в соответствии с технологическими картами. Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контроль за...

Знать товароведную характеристику используемого сырья и полуфабрикатов. Основы технологии и организации производства выпечных изделий из всех видов теста, отделочных полуфабрикатов.

Составлять и соблюдать рецептуру изделий. Проводить подбор исходных материалов вырабатываемых изделий. Выполнять операции по подготовке муки к производству, замешиванию и...

Пунктуальность и ответственность.

Работа по ТК РФ. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте. Контроль качества продукции на своей рабочей позиции.

Ответственность. Исполнительность. Готовность к физически интенсивному труду. Аккуратность.

Чистка, мойка и уборка помещений ресторана. Мытье посуды, инвентаря кухни. Сбор и вынос мусора. Поддержание порядка.

Медицинская книжка. - Знание СанПин. - Умение работать в команде. - Профильное образование, знание англ языка и опыт работы в общепите будут плюсом.

Пpиeм заказов у гостей кaфе зa баpнoй стойкoй и расчeт, пpигoтoвлeние кофе, отдaча инoй барной продукции. - Вынос гоcтям нaпитков и...

Высшее или среднее профессиональное образование. Уверенный пользователь ПК и Microsoft Office. Знание английского (разговорный уровень). Знание работы в Travelline и...

Встреча, регистрация, размещение гостей. Учёт движения номерного фонда. Прием и обработка входящих звонков, бронирование домов. Контроль за своевременной оплатой проживания...

Соблюдение рецептуры и технологии приготовления кондитерских и мучных изделий. Знание способов оформления кондитерских и мучных изделий.

Подготовка и оформление кондитерских и мучных изделий в соответствии с требуемыми стандартами и в установленном порядке. Контроль соблюдения санитарного соседства...

Опыт работы по приемке и отпуску ТМЦ от 1 года.

Принимать от поставщиков продукты питания и проверять их соответствие по качеству и количеству (машины с продуктами приезжают 2-3 раза...

Специальное образование. Опыт работы поваром-универсалом в отеле от 1 года. Умение работать с технологическими карточками и сборниками рецептур.

Строго соблюдать рецептуру в процессе приготовления блюд. Декорировать блюда. Строго соблюдать правильность оформления блюд. Проверять качество поступающего сырья и полуфабрикатов...

Специальное образование. Опыт работы поваром в ресторане от 1 года. Умение работать с технологическими карточками и сборниками рецептур.

Строго соблюдать рецептуру в процессе приготовления блюд. Декорировать блюда. Строго соблюдать правильность оформления блюд. Проверять качество поступающего сырья и полуфабрикатов...

Опыт работы с А-ля карт. Коммуникабельность, способность работать в команде.

Обслуживание гостей. Соблюдение санитарных правил и норм. Поддержание в ресторане атмосферы гостеприимства.

Опыт работы поваром от 1 года.

Приготовление блюд по меню лечебного питания.

Знание кассовой дисциплины. Соблюдение всех санитарных правил и норм.

Работа на кассе буфета. Выкладка и реализация продукции. Ведение товарно-материальной и кассовой отчетности. Работа с наличным и безналичным расчетом.

Ответственность, исполнительность. - Опыт работы с аналогичными обязанностями.

приготовление блюд для шведского стола в отеле из заготовок. Приготовление заготовок на следующий день. Контроль остатков продуктов. Соблюдение корпоративных стандартов...

Опыт работы приветствуется. Знания: Правила и технические приемы обслуживания потребителей, основные правила этикета, правила сервировки стола. Правила и очередность подачи...

Обслуживание Гостей за стойкой бара и в зале: Приветствует гостей и предлагает меню, помогает в выборе блюд и напитков, принимает...