Вакансии в городе Мурманск

Опыт работы в ресторанах и кафе более года (желателен). Среднее профессиональное образование.

Приготовление блюд согласно установленным рецептам и в соответствии с технологическими картами. Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контроль за...

Медицинская книжка. Знание и соблюдение СанПиН. Умение работать в команде, аккуратность, ответственность. Профильное образование и опыт — плюс, но не обязательное.

Готовить блюда по утверждённым рецептурам/ТТК и стандартам качества. Контролировать качество сырья при приемке, сроки годности и условия хранения.

Соблюдение рецептуры и технологии приготовления кондитерских и мучных изделий. Знание способов оформления кондитерских и мучных изделий.

Подготовка и оформление кондитерских и мучных изделий в соответствии с требуемыми стандартами и в установленном порядке. Контроль соблюдения санитарного соседства...

Опыт работы по специальности от 3х лет. Знания правил оформления и подачи блюд при обслуживании гостей. Устройство и правила...

Качественно и своевременно готовить и оформлять блюда для шведской линии. Строго соблюдать рецептуру приготовления. Уметь работать с технологическими карточками и...