Мурманск
Кандидат должен владеть всеми этапами переработки от сырья до полуфабриката.
приемка и сортировка входящей форели. - обезглавливание. -потрошение и мойка. -доработка тушек (зачистка, удаление остатков). -формирование и упаковка готовой продукции ПСГ.