Обработчик рыбы (Рыбообработчик)

Обязанности:

Кандидат должен владеть всеми этапами переработки от сырья до полуфабриката.

- приемка и сортировка входящей форели;

- обезглавливание;

-потрошение и мойка;

-доработка тушек (зачистка, удаление остатков);

-формирование и упаковка готовой продукции ПСГ;

Коммуникабельность — способность эффективного взаимодействия с коллегами на производстве, поддержание командного взаимодействия.

Организованность — умение эффективно организовывать свою работу, следить за процессами обработки и упаковки продукции.

Желание работать и зарабатывать — на сдельных участках всё зависит от усилий и эффективности сотрудника: чем больше сделано, тем больше получено.

Следование правилам — на производстве нельзя отходить от технологических регламентов и инструкций.

- работа в условиях низких температур; - работа с острыми инструментами;

-постоянное соблюдение санитарных норм;

-монотонная работа, требующая внимательности;