Вакансии в городе Красноярск

Имеете опыт менеджмента в ресторане. Владеете профессиональным сервисом. Имеете “ген” гостеприимства. Умеете красиво говорить, не боитесь публичных выступлений.

Подготовка к открытию ресторана. Подготовка и введение в профессию новых сотрудников. Организация работы линейных сотрудников. Контроль работы всех подразделений.

опыт работы в должности менеджера смены в ресторане / управления командой от 6 мес.. — понимание систем мотивации и управление командой. —

управление сменой ресторана (10-20 человек), обеспечение работы ресторана в смену. — обеспечение выполнения поставленных целей на смену. — обеспечение соблюдения стандартов...

Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования. Знания и требования к технологии, качеству приготовления блюд, условиям и срокам хранения...

Приготовление холодных, мясных и горячих блюд. Изготовление полуфабрикатов, заготовок продукции. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. Соблюдение требований СанПин.

Профильное образование «Повар или Технолог». Умение пользоваться технологическими картами. Опыт работы поваром от 1 года. Ответственное отношение к работе.

Приготовление холодных, мясных и горячих блюд. Изготовление полуфабрикатов, заготовок продукции. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. Соблюдение требований СанПин.

Хранить порядок, чистоту, настроение и атмосферу.

Руководить штатом поваров. Контролировать своевременную и качественную подачу блюд. Помогать в приготовлении. Стажировать новых сотрудников.

Знание кассовой дисциплины.

Расчет гостей ресторана. Расчет по банковским терминалам. Ведение документации.

Приготовление горячих блюд в соответствии с технологическими картами. Хранить порядок, чистоту, настроение и атмосферу. Помощь в стажировке новых сотрудников.

Приготовление горячих блюд на гриле (хоспер) в соответствии с технологическими картами. Хранить порядок, чистоту, настроение и атмосферу. Помощь в стажировке...

Умеете красиво говорить, не боитесь публичных выступлений и быть на виду.

Легендарный ресторан в здании речного вокзала в современном формате. Этот сказочный ресторан - по мотивам произведения «Садко» с меню из морепродуктов...

Опыт работы от 1 года продавцом. Опыт работы с онлайн-кассой (Эватор).

Работа с кассовым аппаратом (только безналичный расчет). Составление заявок на продовольственные товары. Выкладка товара на витрины магазина. Проведение инвентаризации.

Профильное образование. Опыт работы поваром от 1 года. Навыки работы с ТТК. Трудолюбие, пунктуальность, внимательность, умение работать в команде.

Приготовление первых и вторых блюд, салатов, гарниров согласно ТТК. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Соблюдение требований СанПин.

Блестящие коммуникативные навыки. Успешный опыт работы в сфере общепит (желательно фаст-фуд) на позиции менеджера/администратора от 1 года.

Организация работы ресторана (управление сменой). Контроль соблюдения технологических процессов. Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм.

Опыт управления коллективом - (сфера общепит или розничная торговля) мы проведём стажировку - поможем адаптировать твой опыт, к нашему формату работы .

Организация работы ресторана (управление сменой). Контроль соблюдения технологических процессов. Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм.

Опыт работы в должности шеф-повара / су-шефа. Опыт работы с паназиатской и европейской кухней. Организаторские способности, опыт управления.

Организация и контроль рабочих процессов на кухне. Контроль качества готовых блюд и полуфабрикатов. Работа с командой, обучение новых сотрудников.

Опыт работы в сфере общественного питания, пищевого производства или опыт товароведа будет Вашим преимуществом. Позитивный настрой, чувство юмора, желание развиваться...

Прием и контроль товара, обработка первичной документации и отражение в программе. Создание заявок на товар поставщикам и заказ.

Дизайнерскую форму - мы хотим, чтобы вы и на работе выглядели стильно.

Проявляете интерес к трендам в барной индустрии.

Оперативность. Вежливость. Опрятность. Опыт желательно в общепите от 1 года или готовность работать в общепите.

Прием блюд от кухни (проверка количества и качества) перед выкладкой на линию раздачи. Продажа блюд на линии раздачи.

Умение готовить с душой. Желание работать и развиваться. Наличие медицинской книжки или поможем сделать.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм, личной гигиены и стандартов компании. Отчетность, чистоплотность.

Опыт работы в розничной торговле или сфере общественного питания в должности руководителя не менее 1 года. Организаторские способности, развитые навыки...

Проводить мероприятия, направленные на увеличение товарооборота на вверенных торговых точках. Контролировать работу производственного персонала: выпуск качественной продукции, соблюдение стандартов компании.