Всего найдено 51 вакансий
Краснодар
Опыт работы в ресторанах на позиции бригадира, су-шефа от года. Умение эффективно управлять процессами. Наличие медицинской книжки либо готовность...
Проведение бракеража п/ф и готовых блюд. Контроль соблюдения ТТК сотрудниками на местах. Постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами...
Краснодар
Желание заботиться о клиенте. Грамотная речь и коммуникабельность. Среднее профессиональное образование или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.
Приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. Приготовление хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка). Предпродажная подготовка изделий (упаковка, фасовка, маркировка).
Краснодар
Среднее или высшее профессиональное образование. Опыт работы в аналогичной должности не менее 3 лет. Знание санитарных требований.
Осуществление качественного приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль за надлежащим хранением продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд. Соблюдение норм закладки...
Краснодар
Опыт работы пекарем или кондитером более 2 лет. - Ответственность, аккуратность. - Умение работать в быстром темпе. - Желание создавать вкусную и красивую...
Выпекание праздничной выпечки согласно ТТК. - Контроль за качеством, внешним видом и ассортиментом кондитерских и хлебобулочных изделий. - Украшение сладких изделий. -
Краснодар
Опыт работы в ресторане. Наличие мед. книжки. Внимательность , ответственность, организованность. Умение работать в команде.
Приготовление блюд согласно ТК и стандартам компании. Отслеживание товарного соседства. Маркировка, сроки годности. Знание нормативов СЭС. Инвентаризация. Уборка рабочего места.