Вакансии в городе Краснодар

Наличие профильного средне-специального образования не меньше 3или 4 разряда. Опыт работы. Знание норм СанПин. Наличие санитарно-медицинской книжки.

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих обработки средней и высшей. Изготовление порционных полуфабрикатов из говядины и свинины. Раздача приготовленных блюд.

Среднее профессиональное или высшее образование. Опыт работы не менее года. Умение работать с технологическими картами. Соблюдение технологических процессов при приготовлении...

Контроль готовности и подачи каждого блюда. Приготовление заготовок. Работа по калькуляционным и технологическим картам. Поддержание санитарных норм, чистоты и порядка...

Образование высшее или среднее специальное (профильное). Опыт работы от 1-го года. Рациональное использование продуктов. Соблюдение технологического процесса приготовления блюд.

Приготовление блюд шведской линии по установленному меню. Работа в горячем/холодном цеху. Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной...

Среднее/высшее профессиональное образование. Опыт работы в данной должности от 1 года. Наличие медицинской книжки. Знание технологий подготовки сырья для...

Работа по технологическим картам и меню. Приготовление, оформление и отдача холодных блюд и закусок в соответствии с технологией их приготовления...

Высшее либо среднеспециальное профильное образование будет преимуществом. Опыт работы в общепите. Знание программы IIKO будет вашим преимуществом. Ответственность, доброжелательность, внимание...

Приготовлением блюд и заготовок для наших гостей согласно технологическим картам. Соблюдать нормы и правила САНПИН при работе на кухне.

Среднее/высшее профессиональное образование. Опыт работы в данной должности от 1 года. Наличие медицинской книжки. Знание технологий подготовки сырья для...

Работа по технологическим картам и меню. Приготовление, оформление и отдача горячих блюд и закусок в соответствии с технологией их приготовления...

Среднее/высшее профессиональное образование. Опыт работы в данной должности от 1 года. Наличие медицинской книжки. Знание технологий подготовки сырья для...

Работа по технологическим картам и меню. Приготовление, оформление и отдача горячих блюд и закусок в соответствии с технологией их приготовления...

Среднее специальное профильное образование, преимуществом будет высшее технологическое образование. Желательно иметь какой-либо разряд (II-VI).

Получает продукты по мере их надобности по весу и счету со склада, согласно продуктовой ведомости под роспись, в присутствии медсестры...

Среднее/высшее профессиональное образование. Опыт работы в данной должности от 1 года. Наличие медицинской книжки. Знание технологий подготовки сырья для...

Работа по технологическим картам и меню. Приготовление, оформление и отдача горячих блюд и закусок в соответствии с технологией их приготовления...

Нам важно, чтобы у тебя был опыт работы в ресторанной индустрии в должности Шеф-повара от 3-х лет.

Управление процессом производства и разработка предложений по совершенствованию процесса и технологии приготовления блюд. Возможность создать и поддерживать командный дух и...

Высшее или среднее специальное профильное образование. Стаж работы от 1 года по профилю. Знание СанПин, контроль качества, технологии производства блюд.

Подготовка рабочего места и исходных материалов. Приготовление закваски; Замес теста; Формовка и расстойка изделий; Выпечка изделий; Оформление, порционирование; Маркировка, упаковка.

Наличие профильного средне-специального или высшего образования. Наличие медицинской книжки или готовность пройти мед.осмотр. Знание норм СанПин. Опыт работы в...

Приготовление блюд меню различных форматов по ТТК, кофе-брейки, банкеты, фуршеты. Приготовление завтраков по системе "шведский стол". Строгое соблюдение стандартов...

Профильное высшее, среднее специальное образование (технология производства продуктов питания / технология общественного питания). Опыт работы в сфере общественного питания в должности...

Организация и управление 2-мя производствами при отеле. Обучение и контроль работы сотрудников. Контроль и соблюдение рецептур и технологий приготовления...

Высшее профессиональное образование без предъявления к опыту работы или среднее профессиональное образование (профильное) с опытом работы от 1 года.

Производить приготовление блюд. Приготовление блюд холодного цеха: подготовка рабочего места и исходных материалов; приготовление холодных соусов и салатных заправок; приготовление...

Среднее/высшее профессиональное образование. Опыт работы в данной должности от 1 года. Наличие медицинской книжки. Знание технологий подготовки сырья для...

Работа по технологическим картам и меню. Приготовление, оформление и отдача блюд и закусок в соответствии с технологией их приготовления и...

Наличие управленческих навыков. Умение работать со всеми видами и технологиями приготовления кондитерских изделий (эклеров). Высшее образование (технолог пищевого производства).

Разрабатывать новые позиции кондитерских изделий (эклеры). Утверждение новых кондитерских изделий и введение в массовое производство. Повышать качества готовой продукции: вкуса...