Повар-мангала в ресторан МАСК

В дружный коллектив Ресторанно-гостиничного комплекса МАСК в связи с открытием летней террасы на 120 посадочных мест требуется повар-мангала

Требования:

• Среднее/высшее профессиональное образование;
• Опыт работы в данной должности от 1 года;
• Наличие медицинской книжки;
• Знание технологий подготовки сырья для приготовления блюд мангального цеха;
• Умение работать в команде,ориентированность на результат, ответственность, желание расти и развиваться.

Обязанности:

• Работа по технологическим картам и меню;
• Приготовление, оформление и отдача холодных блюд и закусок в соответствии с технологией их приготовления и хранения;
• Контроль соблюдения санитарных норм;
• Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте

Условия:

• Оплата: ставка от 3500-3800 + % с банкетов (в среднем смена выходит 4500-5000)+ 150 руб.частичная компенсация транспортных расходов
• Своевременная выплата заработной платы (2 раза в месяц);
• Сменный график работы: 4/3 или 4/2 с 10:30 - 23:00; есть возможность доп. смен в банкетные дни.,
• Оплачиваемый ежегодный отпуск и годовые премии сотрудникам;
• Бесплатное питание
• оплачиваемая стажировка
• Комфортные условия труда, оборудованные раздевалки, душевые,обеденная зона.