Мастер-технолог готовой мясной продукции премиального качества\Специалист приготовления на Смокере
Полный день
| Right Human Resource Быково (Московская область)
Опыт работы на мясном производстве мастером либо технологом. Опыт работы с оборудованием для горячего и холодного копчения (желательно смокеры, коптильни).
Контроль и оптимизация производственного процесса полного цикла. Подготовка продуктов перед процессом копчения. Контроль процесса приготовления блюд на смокере.