Вакансии в городе Пушкинские Горы

Опыт работы от 2 лет в должности - повар универсал, су-шеф (нужен универсальный специалист работающий "руками"), обязателен опыт работы на...

Работа с технологическими картами. Соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены. Оформление медицинской книжки и проведение плановых медицинских осмотров за...

Опыт работы в столовых, кафе - повар ХЦ, повар ГЦ, повар мясного цеха. Соблюдение технологических карт. Соблюдение санитарных требований и правил...

Оформление медицинской книжки и проведение плановых медицинских осмотров за счет компании.

Желание развиваться. Ответственность, дисциплинированность.

Аналитический склад ума. Умение выстроить грамотные коммуникации с коллегами. Системный подход к работе. Знание организации и технологии производства.

Разработка и внедрение новых блюд в магазины сети. Обучение персонала технологии приготовления производимой продукции. Контроль соблюдения технологии приготовления блюда и...

Аналитический склад ума. Умение выстроить грамотные коммуникации с коллегами. Системный подход к работе. Знание организации и технологии производства.

Разработка и внедрение новых блюд в магазины сети. Обучение персонала технологии приготовления производимой продукции. Контроль соблюдения технологии приготовления блюда и...

Рассмотрим кандидатов с опытом работы повара, пекаря, су-шефа, старшего повара, пиццерсита, и без опыта с образованием, желающих обучиться.

Организация работы сотрудников производства. Участие в производственном процессе (готовность и способность заменить любую позицию). Участие в подборе персонала и стажировка.

Выпечка изделий во фритюре.

Рассмотрим кандидатов без опыта работы. Рассмотрим кандидатов с опытом работы: повар, блинщик, пекарь, шаурмист.

Выпечка блинов. Инвентаризация. Контроль сроков годности сырья и готовой продукции.

Приготовление блюд. Контроль сроков годности сырья и готовой продукции. Инвентаризация.

Приготовление вторых блюд. Контроль сроков годности сырья и готовой продукции. Инвентаризация.

Приготовление заготовок.

Рассмотрим кандидатов с опытом работы повара, пекаря, су-шефа, старшего повара, пиццерсита, и без опыта с образованием, желающих обучиться.

Организация работы сотрудников производства. Участие в производственном процессе (готовность и способность заменить любую позицию). Участие в подборе персонала и стажировка.

Изготовление пиццы. Контроль сроков годности сырья и готовой продукции. Инвентаризация.

Рассмотрим кандидатов с опытом: повар, пекарь, пиццамейкер, продавец. Рассмотрим кандидатов без опыта работы.

Формовка и выпечка хлебобулочных изделий. Контроль сроков годности сырья и готовой продукции. Участие в инвентаризации.

Рассмотрим кандидатов без опыта работы.

Чистка овощей. Работа по ТТК. Изготовление качественных блюд согласно плана. Контроль за качеством выпускаемой продукции. Контроль соблюдения сроков годности.

Умение работать с технологическими картами. Умение работать с весами. Знание санитарных норм и правил работы в общественном питании.

Ведение тeхнологичеcкогo процеcса приготовлeния тecтa. Фoрмировaниe и изгoтовлeние выпечки нa теcтoмесильныx машинaх. Выпечка хлеба, xлебобулочныx и мучнистo-кoндитeрских издeлий.

Умение читать ТК. Знание санитарных норм пищевого производства.

Изготовление блюд, согласно ТК. Контроль за качеством приготовленных блюд. Знание технологических и калькуляционных карт.

профессиональное образование, опыт работы не менее 1 года. - способы определения готовности выпеченных изделий.

Приготовление изделий из дрожжевого, слоеного, пресного, песочного, заварного теста, бисквитных и песочных полуфабрикатов для тортов и пирожных. Пекарь-кондитер ведет...

Опыт работы от 2 лет (нужен специалист, работающий "руками"). Опыт работы в столовых, кафе с высокой проходимостью. Серьезное отношение к...

Работа с технологическими картами. Соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены. Управление персоналом. Составление меню. Организация работы кухни.

Требуемый опыт : Рассмотрим кандидатов с опытом работы и без опыта и студентов пищевых техникумов.

Разделка и формовка теста. Изготовление качественных хлебобулочных изделий изделий, согласно плана. Контроль за качеством выпускаемой продукции. Контроль соблюдения сроков годности.