Алматы
Опыт работы су-шефом от 3 лет. - Умение организовать работу команды. - Ответственность и стрессоустойчивость. - Знание санитарных норм. - Желание развиваться.
Контроль работы кухни и смены поваров. - Соблюдение ТТК и стандартов подачи. - Контроль качества и скорости отдачи блюд. - Заказ и приемка...