Вакансии в городе Казахстан

Наличие образования по специальности не ниже среднего специального. Опыт работы от 3-х лет. Знание рецептур и технологий приготовления блюд...

Подготовка продуктов к процессу термической обработки. Приготовление блюд на гриле. Определение готовности блюд, их охлаждение и оформление. Должен уметь оценить...

Профессиональное образование и опыт работы от трех лет.

Осуществляет в отсутствии шеф-повара руководство кухней ресторана. Направляет деятельность поваров в соответствии с производственным заданием. Проводит работу по совершенствованию...

Опыт работы на аналогичной должности от 1-2-х лет. - Наличие санитарной книжки.

Приготовление блюд согласно технологическим картам и установленным стандартам. - Своевременная отдача заказов. - Содержание рабочего места в чистоте. - Подготовка рабочего места и...

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Знание технологических процессов холодного цеха. Умение работать в команде. Ответственность, чистоплотность, дисциплина.

Приготовление блюд и заготовок холодного цеха (салаты, закуски, канапе, нарезки и пр.). Соблюдение технологических карт и санитарных норм.

Наличие образования по специальности не ниже среднего специального. Опыт работы от 1-3-х лет. Знание рецептур и технологий приготовления...

Подготовка продуктов к процессу термической обработки. Приготовление блюд на гриле. Определение готовности блюд, их охлаждение и оформление. Должен уметь оценить...

Требования: Опыт работы кондитером от 1 года. Знание базовой рецептуры тортов, кремов, глазури. Аккуратность, чистоплотность, ответственность. Любовь к своему делу...

Обязанности: Приготовление тортов, пирожных, десертов, национальной и современной выпечки. Соблюдение технологических карт и санитарных норм. Контроль качества готовой продукции.

Шеф-повар со знанием Иранской кухни (проектная работа).

Проведение тематической недели Иранской кухни в казино.

Опыт работы в управленческой должности (су-шеф) от 1 года. Организация и координация работы горячего и холодного цеха.

Работа с технологическими картами, калькуляционными картами и разными методиками приготовления. Составление меню и работа с abc анализом. Проведение отработок и...

Опыт работы на аналогичной должности от 1-2-х лет. Знания технологии приготовления десертов. Наличие санитарной книжки. Чистоплотность, аккуратность и...

Проверять качество и соответствие продуктов. Обработку, нарезку, формовку и организацию правильного хранения ингредиентов. Приготовление компонентов для будущих блюд (начинок, кремов...

Внимателен к деталям и аккуратен в работе.

Контролировать качество сырья и продукции на всех этапах: от теста до подачи. Сотрудничать с командой: менять меню, придумывать сезонные новинки...

Опыт работы на аналогичной должности от 1-2-х лет. Наличие санитарной книжки.

Приготовление блюд согласно технологическим картам и установленным стандартам. Своевременная отдача заказов. Содержание рабочего места в чистоте.

Опыт работы не менее 3-х лет. Высокая скорость подачи. Знание европейской кухни. Пунктуальность. Профильное образование. Аккуратность и чистоплотность.

Соблюдение санитарных норм. К онтроль закупа и формирование заявок на закуп. Приготовление и выдача блюд. Умение раб отать в команде.

Опыт работы шеф поваром от 3х лет. Ответственность. Инициативность. Креативность. Базовые навыки работы с ПК. Желание расти и развиваться!

Приготовление блюд (в основном, европейской кухни). Закуп и контроль продуктов. Соблюдение санитарных норм, контроль сроков годности. Контроль качества отдачи блюд.

Опыт работы от 3-х лет в холодном цеху. Знание технологии приготовления холодных блюд. Ответственность, аккуратность, умение работать в команде.

Приготовление блюд холодного цеха (салаты, закуски, холодные десерты и др.). Соблюдение технологических карт и стандартов подачи. Контроль качества и свежести...

Пунктуальный, чистоплотный, умеющий работать в коллективе.

Приготовление блюд. Приготовление заготовок. Соблюдения санитарных норм.

высшее или среднее профессиональное образование и стаж работы по соответствующей специальности не менее 1 года.

Осуществляет подготовку к работе цеха (подготовка к работе оборудования, наведение порядка на рабочем месте, соблюдение чистоты, санитарных правил и гигиенических...

Помогать повару горячего цеха. Резка Салатов (основное).

Знание основ технологии приготовления блюд. Аккуратность, внимательность, дисциплина. Умение работать в быстром ритме.

Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам компании. Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов. Контроль качества готовой продукции.

Опыт работы шеф-кондитером от 3 лет. Отличное знание кондитерских технологий и современных трендов. Умение работать с натуральными ингредиентами, глазурями...

Разработка и обновление ассортимента десертов, тортов, выпечки. Полный контроль производственного процесса: от закупки до выдачи. Контроль качества продукции и соблюдение...

Опыт работы в сфере кулинарии от 1 года предпочтителен. Желание работать и развиваться в профессиональной среде. Способность эффективно работать в...

Приготовление и отдача блюд согласно технологическим и калькуляционным картам. Подготовка заготовок для работы подразделения, включая нарезку и хранение ингредиентов.