Вакансии в городе Казахстан

Внимательность, ответственность, своевременная реакция.

Непосредственный контроль видимых участков и незамедлительное оповещение ответственных лиц, в случае выявления фактов неправомерной деятельности на участках. Обход территории.

Знание технологий приготовления блюд. Знание технологических карт. Знание норм санитарии и гигиены (СЭС). Понимание основ учёта, списаний и себестоимости.

Приготовление блюд согласно технологическим картам и меню. Соблюдение рецептур, норм выхода и подачи. Контроль вкуса, качества и внешнего вида блюд.