Вакансии в городе Испания

Опыт работы управляющим залом/менеджером ресторана от 6 лет в сегменте fine dining. Практика в проектах, ориентированных на Michelin / Repsol.

Организация и контроль работы зала, обеспечение безупречного сервиса на уровне fine dining. Формирование и обучение команды, развитие профессиональных навыков сотрудников.

Опыт построения HR-процессов с нуля и готовность самостоятельно выстраивать и вести функцию на старте. 7+ лет опыта в...

1. Организационная архитектура и процессы (40%). Проведение аудита текущей команды и финализация организационной структуры (устранение дублирования, выявление gap-ов).