Вакансии в городе Екатеринбург

Для решения этих задач важно знать и применять:

Изготавливать, оформлять и презентовать блюда и полуфабрикаты согласно разработанным технологическим картам. Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье...

Опыт работы в общественном питании. Профильное образование.

Приготовление блюд по утвержденной рецептуре. Поддерживать чистоту на рабочем месте. Соблюдать правила и инструкции по безопасности питания.

Высшее экономическое образование. Опыт работы от 2 лет в данной должности. Знание принципов бюджетирования. Знание 1С, Ехсеl (сводные таблицы).

Плaниpoвaть бюджeт дoходов и pacходов, бюджет движения дeнeжныx сpeдcтв по филиалу. Сocтавлять упpавлeнчеcкую oтчетноcть по филиaлу (факт доxодов и pасхoдoв...

Образование: высшее профессиональное образование. Опыт работы на руководящих должностях в производственной сфере. Управленческие навыки, знание технологий производства, умение анализировать производственные...

Инициирует и организует внедрение изменений, является амбассадором изменений. Планирует и контролирует товарооборот, наценку, labor cost, анализирует и управляет EBITDA.

Образование: высшее или среднее специальное в области пищевых технологий. Знание ГОСТов, санитарных норм и стандартов качества продукции общепита.

Разрабатывает типовое меню в соответствии с требованиями санитарного законодательства и пожеланиями Заказчика, плановой наценки. Проводит разбор результатов инвентаризаций, план - фактной...

Опыт работы в общественном питании. Навыки организации рабочих процессов и управления командой. Профильное образование.

Управление коллективом столовой. Участие в разработке меню. Приготовление блюд по утвержденной рецептуре.

Любовь к делу. Наличие опыта работы су-шефом. Знание европейской кухни. Наличие медицинской книжки. Умение работать в команде.

Организация работы поваров на кухне (составление графика, обучение, контроль соблюдения рецептур и технологий приготовления и подачи блюд). Участие в инвентаризации.

Приготовление блюд по тех.картам. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности.

Опыт работы в гостиничной сфере или на старшей позиции в клининге. Высокий уровень ответственности и внимания к деталям.

Контроль за качеством уборки номеров и общественных зон, чтобы каждый уголок отеля сиял чистотой. Контроль готовности номеров к заезду гостей...

Опытного менеджера по сервису, кто получает удовольствие именно от работы в зале, взаимодействия с гостями, способного обучать, направлять и мотивировать...

Сервис=продажи ( обучение и развитие , адаптация и наставничество ). Поддержание атмосферы гостеприимства в ресторане. Организация и контроль эффективности работы зала ресторана...

Опыт работы на должности офис менеджера от года. Опыт ведения документооборота. Навыки организации переговоров и встреч. Грамотная устная и письменная...

Организация и координация работы офиса. Ведение документации, обработка входящих и исходящих писем, корреспонденции. Встреча посетителей, организация приема гостей.

Бармены: опыт работы в баре не менее 2 лет, специальное образование или курсы бармена. Работа за баром, знание техник приготовления...

Работа за баром, контактная барная стойка, соблюдение санитарных норм и чистоты. Участие в инвентаризации. Приготовления напитков на основе кофе.

Коммуникабельность и стрессоустойчивость. Опыт работы барменом.

Приготовление классических и авторских напитков. Общение с клиентами и поддержание высокого уровня сервиса. Ведение отчетности. Работа с кассовой дисциплиной.

Опыт работы в аналогичной должности от 2-х лет. Желателен опыт работы вахтовым методом. Наличие корочек по электробезопасности.

Контроль за техническим состоянием вахтового поселка (сантехника, сточные воды, электрика, пожарная сигнализации, контроль за уборкой территории). Закупка материалов.

Опыт работы в анимации, театре, event-индустрии или с детьми будет большим преимуществом. Ярко выраженные актерские способности, харизма и артистизм.

Создание дружелюбной и гостеприимной атмосферы и взаимодействие с гостями. Проведение анимационных программ и шоу. Обеспечение безопасности гостей и соблюдение стандартов...

Аккуратность, опрятность, чистоплотность, исполнительность. Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее сделать (за счет работодателя).

Осуществление текущей и генеральной уборки мест общественного и гостевого пользования (лестничные пролеты, лифт, туалет). Осуществление текущей и генеральной уборки офисных...

Изучение концепции пивная Азия. Приготовление блюд по тех.картам. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности.

Высшее образование. Опыт работы в данной сфере от 2-х лет. Отличное знание в теории и на практике технологии производственного...

Правильно оформлять первичную документацию. Проводить расчетные операции по стоимости изготавливаемой продукции. Заниматься созданием технологических карт. Отработка блюд и составление технологической...

Опыт работы на должности мясника или повара‑мясника. Ответственность и аккуратность. Умение работать в команде.

Разделка мяса, птицы и рыбы на порционные куски. Подготовка и упаковка мясных и рыбных полуфабрикатов. Соблюдение стандартов чистоты и санитарных...

Обязательное наличие загран. паспорта. Профильное образование. Опыт работы от 1 года пекарем. Умение работать в быстром темпе. Внимательность и ответственное...

Приготовление хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка). Соблюдение чистоты рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам. Соблюдение правил товарного соседства...