Всего найдено 19 вакансий
Красная Поляна
Опыт работы от 3 года и более. Аккуратный ухоженный внешний вид. Опыт работы в ресторанах премиум класса будет вашим преимуществом.
Участие в разработке меню и технологических карт. Проведение инвентаризаций. Приготовление блюд по технологическим картам. Поддержание чистоты на рабочем месте.
Красная Поляна
Опыт работы от 2 лет. Знание технологических процессов. Действующая мед. книжка (или готовность ее оформить).
Приготовление блюд по технологическим картам. Планирование заготовок. Поддержка чистоты на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм. Проведение инвентаризаций. Работа в команде.
Красная Поляна
Опыт работы от 2 лет. Знание технологических процессов. Действующая мед. книжка (или готовность ее оформить).
Приготовление блюд по технологическим картам. Планирование заготовок. Поддержка чистоты на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм. Проведение инвентаризаций. Работа в команде.
Красная Поляна
Профильное образование. Успешный опыт руководящей работы от 2-х лет. Хорошее знание европейской/кавказской/русской кухни. Высокая работоспособность и результативность...
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье. Организация и контроль работы...
Красная Поляна
Того, кто не боится брать на себя ответственность и лидировать. Человека с вниманием к деталям и любовью к качеству.
Организовывать работу кухни и следить за выполнением стандартов. Контролировать качество блюд и помогать коллегам совершенствовать навыки. Участвовать в разработке меню...
Красная Поляна
Знание европейской и русской кухни. Опыт работы поваром от 1 года. Активность, общительность, современность. Желание развиваться в сфере ресторанного бизнеса.
Зона ответственности: Быть частью экстремально-позитивной команды AYS. Работа согласно технологических карт. Содержание в чистоте рабочего места. Cоблюдение норм и...
Красная Поляна
Профессионализм. Понимание основ современной кухни. Активная практика в режиме "а ля карт". Опыт в трендовом оформлении блюд. Добросовестность, аккуратность, бесконфликтность.
Приготовление блюд соответственно имеющимся ТК и калькуляциями. Участие в разработке новых блюд. Работа с заготовками - планирование и своевременное производство.