Воронеж
Опыт работы на подобной позиции в ресторанном бизнесе, предпочтительно в ресторанах с высоким уровнем качества обслуживания. Знать основы сервисного обслуживания.
Оперативное управление деятельностью предприятия. Поддержание стандартов обслуживания гостей и контроль их дальнейшего соблюдения персоналом. Работа с государственными и контролирующими организациями.