Директор ресторана
Директор ресторана
Воронеж, улица Фридриха Энгельса, 52
Описание вакансии
Обязанности:
- Оперативное управление деятельностью предприятия;
- Поддержание стандартов обслуживания гостей и контроль их дальнейшего соблюдения персоналом;
- Работа с государственными и контролирующими организациями;
- Решение административно-хозяйственных, финансовых вопросов;
- Организация эффективной работы персонала (подбор ключевых сотрудников, постановка задач, контроль их выполнения, мотивация).
- Опыт работы на подобной позиции в ресторанном бизнесе, предпочтительно в ресторанах с высоким уровнем качества обслуживания;
- Знать основы сервисного обслуживания;
- Самостоятельность;
- Ответственность.
- Официальное трудоустройство;
- Возможность профессионального развития;
- График работы 5/2 (вс-пн выходной);
- Достойный уровень заработной платы, на который Вы можете влиять.
Навыки
- Управление персоналом
- Административное управление
- Контроль качества
- 1С: Управление персоналом
- Обучение персонала
- Управление продажами
- Организаторские навыки
- Ресторанный менеджмент
- Управленческие навыки