Всего найдено 15 вакансий
Алушта
Презентабельный внешний вид. Образование: Технология общественного питания (смежные специальности) Высшее образование – опыт от трех лет, средне специальное – опыт от пяти...
Соблюдение законодательства САНПИН. Знание экономики кухни. Контроль качества приготовленных блюд. Знание различных методов приготовления блюд. Контроль ассортимента, качества, количества поставляемых...
Алушта
Опыт работы су-шефом или старшим поваром в ресторанах a la carte. - Уверенное знание европейской/средиземноморской кухни (приветствуется опыт в...
Контроль работы кухни, соблюдение стандартов приготовления блюд. - Организация и распределение задач среди поваров. - Поддержание качества, сроков подачи и презентации блюд. -
Алушта
Образование среднее-профессиональное или высшее (профильное). Опыт работы с аналогичным функционалом обязателен. Должен знать: - технические характеристики, конструктивные особенности, назначение и...
Техническое обслуживание и все виды ремонта/монтажа электрооборудования. Обеспечение безаварийной и надежной работы отеля.
Алушта
Наличие соответствующего опыта (не менее 3 лет). Наличие высшего юридического образования. Наличие опыта представления интересов компаний в судах (при отправке...
Организовывать документооборот: готовить локальные акты, регламентирующие документооборот, готовить технические задания для IT-специалистов для доработки программ документооборота, обучать сотрудников.
Алушта
Высшее профессиональное образование. Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет. Знание правил эксплуатации зданий и сооружений. Допуск по электробезопасности...
Контроль технического состояния объекта. Координация работы технической службы отеля. Организация проведения работ по техническому обслуживанию, эксплуатации, планово-предупредительному, текущему и...
Алушта
Высшее профильное образование. Опыт работы от 3 лет. Наличие соответствующих удостоверений.
Проведение вводных и периодических инструктажей по охране труда, ГО и ПБ. Разработка локальных актов. Ведение документации (приказы, положения, инструкции т...
Алушта
Опыт работы в кондитерском/кулинарном производстве, ресторанах или фуд-пространствах (от 1 года). Знание правил хранения и обработки ингредиентов (особенно...
Подготовка и оформление десертов для шведской линии (нарезка, порционирование, сервировка). Контроль качества и свежести ингредиентов, соблюдение санитарных норм.
Алушта
Среднее профессиональное образование. Опыт работы в аналогичной должности не менее 3х лет. Знание санитарных требований.
Осуществление качественного приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль за надлежащим хранением продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд. Соблюдение норм закладки...