Вакансии в городе Сочи

Наличие действующей мед.книжки. Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Холодный, горячий цех.

Приготовление горячих, холодных блюд согласно технологическим картам. Шведский стол, а-ля карт, банкетное меню.

Коммуникабельность и стрессоустойчивость. Опыт работы барменом.

Приготовление классических и авторских напитков. Общение с клиентами и поддержание высокого уровня сервиса. Ведение отчетности. Работа с кассовой дисциплиной.

Высшее профессиональное образование. Релевантный опыт в ресторанах от 1 года. Знание современных трендов индустрии.

Общение с гостями. Продажи. Работа с кассой. Формирование и обучение команды. Составление заявок на приобретение необходимых продовольственных товаров и сырья...