Вакансии в городе Сочи

Профильное образование (средне-специальное/высшее). Опыт работы в должности повара от 1 года, опыт работы в ресторане при отеле будет...

Выполнение предварительной подготовки сырья, приготовление блюд из утвержденного меню в соответствии с технологическими картами с соблюдением рецептуры, условий и режима...

Опыт на аналогичной должности не менее 3 лет. -Знание норм и правил СаНпиН. -требуются документы, предусмотренные Трудовым кодексом РФ.

Организация рабочего бесперебойного процесса. -Контроль работы поваров. -Контроль качества отдаваемой продукции. -Контроль за соблюдением норм и правил СаНпиН. -

Наличие профильного средне-специального или высшего образования. Опыт работы в аналогичной должности. Опыт в ресторане при отеле будет вашим преимуществом.

Работа в горячем цеху (гриль или паста). Приготовление блюд в соответствии с рецептами, нормами производства и инструкциями. Соблюдение правил использования...

Профильное образование средне-специальное/высшее. Опыт работы в должности повара от 1 года, опыт работы в ресторане при отеле будет...

Приготовление заготовок горячего и холодного стола для завтрака. Приготовление заказов room service и бара В НОЧНОЕ ВРЕМЯ. Контроль сроков хранения...

Среднее профессиональное или высшее образование. Опыт работы в отелях не менее года. Умение работать с технологическими картами. Соблюдение технологических процессов...

Приготовление по меню ресторана, бара, заказов рум-сервис. Контроль работы смены, заготовки. Координация работы поваров, своевременная подача, замена блюд.

НЕОБХОДИМЫЕ ДОКУМЕНТЫ: паспорт, трудовая книжка, мед.книжка, док. об образовании и др. при наличии. Образование : средне- специальное, высшее. Опыт работы на...

ОБЯЗАННОСТИ: работа в санатории "Коралл***"в Курортном городке в Адлере. Приготовление блюд: подготовка и выполнение кулинарных процессов для приготовления горячих...

Опыт работы от 3-х лет в отелях 4*- 5* обязательно (преимущественно на шведской линии). Знание рецептур и технологий приготовления...

Организация бесперебойной работы ресторана. Руководство и контроль выполнения требований технологии приготовления, оформления, норм выхода, учет и контроль использования продуктов.

Профильное образование средне-специальное/высшее). Опыт работы от 3 лет.

Выполнение предварительной подготовки сырья, приготовление блюд из утвержденного меню в соответствии с технологическими картами с соблюдением рецептуры, условий и режима...

Опыт работы не менее 1 года. Среднее профессиональное или высшее образование. Умение работать с технологическими картами. Наличие медицинской книжки или...

Приготовление блюд по технологическим картам. Заготовка продуктов на следующий день. Соблюдение сроков годности и условия хранения продуктов. Контроль чистоты и...

Высшее профессиональное образование и дополнительное профессиональное обучение будет вашим преимуществом. Высокие навыки в организации производства. Навыки управления персоналом от 10...

Организация технологического процесса. Разработка меню. Разработка специальных предложений. Работа с поставщиками. Набор персонала, обучение и мотивация. Работа с тех.

Профильное, средне-специальное/высшее образование. Опыт работы от 1 года, желательно в отелях 4-5*. Умение работать в горячем и...

Готовить широкий ассортимент основных холодных блюд с соблюдением технологических требований к блюдам и качеству готовой продукции. Сервировать и оформлять холодные...

Высшее или среднее профессиональное образование. Опыт работы в системе общественного питания не менее 10 лет. Опыт работы в отелях 5*.

Организация, планирование и контроль работы кухни своего подразделения (Кондитерский цех и пекарня). Выполнение плана работы кухни. Совместная с Бренд-шефом...

Опыт работы от 3-х лет в отелях 4*- 5* обязательно. Знание рецептур и технологий приготовления блюд. Знание законодательства РФ...

Организация бесперебойной работы ресторана. Руководство и контроль выполнения требований технологии приготовления, оформления, норм выхода, учет и контроль использования продуктов.

Наличие профильного средне-специального или высшего образования. Опыт работы в аналогичной должности. Опыт в ресторане при отеле будет вашим преимуществом.

Работа в холодном цеху. Приготовление блюд в соответствии с рецептами, нормами производства и инструкциями. Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка...