Вакансии в городе Сочи

Опыт на аналогичной должности не менее года в гостиницах или санаториях. Знание норм и правил СаНпиН.

Организация рабочего бесперебойного процесса. Контроль работы поваров и су-шефов. Контроль качества отдаваемой продукции. Контроль за соблюдением норм и правил...

Опыт на аналогичной должности не менее года в гостиницах или санаториях. Знание норм и правил СаНпиН.

Организация рабочего бесперебойного процесса. Контроль работы поваров. Контроль качества отдаваемой продукции. Контроль за соблюдением норм и правил СаНпиН.

Опыт на аналогичной должности не менее 3 лет в гостиницах или санаториях. Знание норм и правил СаНпиН.

Организация рабочего бесперебойного процесса. Контроль работы поваров и су-шефов. Контроль качества отдаваемой продукции. Контроль за соблюдением норм и правил...

Опыт на аналогичной должности не менее года в гостиницах или санаториях. Знание норм и правил СаНпиН.

Организация рабочего бесперебойного процесса. Контроль работы поваров. Контроль качества отдаваемой продукции. Контроль за соблюдением норм и правил СаНпиН.

Высокий уровень ответственности. Дисциплинированность. Инициативность. Перфекционизм (здоровый, умеренный) - стремление к наилучшему результату. Развитые коммуникативные навыки. Способность руководить командой от 10...

Умение находить решения самостоятельно. Умение решать сложности и предлагать рациональные решения. Готовность к ненормированному рабочему дню. Сплит-смены (на этапе...

Обязательный подтверждённый опыт работы на позиции Шеф-повар не менее 3 лет в отелях/санаториях уровня 4-5 звёзд.

Участие c процесса pre-opening. Организация и эффективное управление всеми операционными процессами кухонного подразделения. Разработка и постоянное совершенствование меню с...

Наличие медицинской книжки или готовность ее изготовить в ближайшее время. Желание работать и зарабатывать.

Мойка и дезинфекция посуды. Санитарная обработка рабочих поверхностей. Уборка зала и служебных помещений.

Опыт работы не менее 1 года. Среднее профессиональное или высшее образование. Умение работать с технологическими картами. Наличие медицинской книжки или...

Приготовление блюд по технологическим картам. Заготовка продуктов на следующий день. Соблюдение сроков годности и условия хранения продуктов. Контроль чистоты и...

Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее получить. Умение работать в команде. Коммуникабельность. Грамотная речь. Активность и доброжелательность.

Встреча гостей. Создание особой гостеприимной атмосферы. Оказание помощи гостям в выборе блюд и напитков. Поддержание чистоты и порядка в зале...

Коммуникабельность. Трудолюбие. Обучаемость. Умение работать в команде. Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее получить.

Приготовление безалкогольных напитков. Консультирование гостей по меню. Соблюдение стандартов сервиса и правил ресторана. Создание уютной и непринуждённой атмосферы для гостей...