Владивосток
Образование средне-специальное. Опыт работы.
Приготовление блюд согласно меню. Мойка и бланшировка овощей. Мойка посуды. Соблюдение санитарных норм.
Всего найдено 16 вакансий
Владивосток
Образование средне-специальное. Опыт работы.
Приготовление блюд согласно меню. Мойка и бланшировка овощей. Мойка посуды. Соблюдение санитарных норм.
Владивосток
Соответствующий опыт работы в должности старший повар, су-шеф, шеф-повар, заведующий производством, технолог общественного питания от одного года (обязательно!).
Организация работы производства двух точек питания (в подчинении 20 человек) в соответствии со стандартами. Контроль оформления, соблюдения стандартов приготовления, условий...
Владивосток
Среднее специальное образование. Стаж работы от 3 года. Знание СанПин в общественном питании. Медицинская книжка.
Подготовка сырья и ингредиентов для работы. Соблюдение технологий и стандартов работы горячего и холодного цеха. Участие в инвентаризации.
Владивосток
Опыт работы шеф-поваром от 1 года, либо су-шефом от 4 лет. Знание технологии производства, СанПиН. Образование среднее специальное.
Организация работы кухни на трёх филиалах в г. Владивостоке. Обеспечение стабильного высокого качества и быстрой отдачи блюд. Минимизация задержек изготовления...
Владивосток
Среднее профессиональное профильное образование. Опыт работы не менее 1 года. Знание основ замеса, формовки и выпечки хлебо-булочных и кондитерских...
Выпечка хлебо-булочных и кондитерских изделий. Соблюдение правил и норм охраны труда, санитарных требований, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего...
Владивосток
Образование среднее-специальное (по профилю). Опыт работы не менее 1 года. Знание технологий приготовления блюд. Знание санитарно-гигиенических норм в...
Изготовление п/ф и блюд согласно технологическим картам. Контроль качества используемого сырья. Поддержание порядка на рабочем месте. Соблюдение санитарных требований.
Владивосток
Среднее специальное образование. Приветствуется опыт работы в школах, детских садах или в больницах. Любознательность, любовь к кулинарии, коммуникабельность, адаптивность.
Изготовление диетические блюд для пациентов медицинского комплекса. Раздача диетических блюд пациентам медицинского комплекса. Приготовление полуфабрикатов по ТТК. Контроль качества продукции.
Владивосток
Среднее специальное образование. Опыт работы не обязателен, всему обучаем. Любознательность, любовь к кулинарии, коммуникабельность, адаптивность.
Изготовление хлебобулочных изделий (замес теста, формовка, выпечка). Обеспечение предпродажной подготовки изделий (упаковка, фасовка, маркировка). Приготовление заготовок по ТТК.
Владивосток
Среднее специальное образование. Опыт работы не обязателен, всему обучаем. Любознательность, любовь к кулинарии, коммуникабельность, адаптивность.
Заготовка и упаковка блюд, таких как: сэндвичи, завертоны, салаты (цезарь, греческий) и т.д. Приготовления и упаковка морсов.
Владивосток
Среднее-специальное образование. Стаж не менее 5 лет. Готовность к самостоятельной работе. Готовность к высокому темпу и объёму работы.
Организация бесперебойной работы на кухне. Контроль себестоимости блюд. Формирование заявок на закуп продуктов. Контроль товарных остатков. Соблюдение санитарных норм.
Владивосток
Высшее образование, средне-специальное образование профильное. Опыт открытия ресторанов с "0". Успешный опыт управления кухней ресторана. Опыт управления командой от...
Работа по совершенствованию организации производственного процесса. Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков, ассортимента, количества и качества поставляемой продукции.
Владивосток
Высшее или среднее специальное образование. Преимуществом будет наличие дополнительного образования по направлению профессиональной деятельности. Опыт работы от 2-х лет.
Приготовление блюд на день согласно ттк. Соблюдение норм закладки продуктов технологического процесса при приготовлении. Блюд. Работа с полным и частичным...
Владивосток
Опыт работы в общепите обязателен. - Образование не ниже среднего специального. - Наличие сан. книжки. Требуется ответственный, самоорганизованный сотрудник, умеющий качественно и...
Приготовление пищи 3 раза в день (завтрак, обед, ужин) для гостей и сотрудников. Основные обязанности: - Организация работы столовой: подача заявок...
Владивосток
Опыт работы в общепите обязателен. - Образование не ниже среднего специального. - Наличие сан. книжки. Требуется ответственный, самоорганизованный сотрудник, умеющий качественно и...
Приготовление пищи 3 раза в день (завтрак, обед, ужин) для гостей и сотрудников. Основные обязанности: - Организация работы столовой: подача заявок...
Владивосток
Среднее профессиональное образование. Наличие морских документов.
Своевременно и качественно готовит пищу, стоит на раздаче на камбузе. Принимает участие в воспитательном процессе и обучении курсантов.
Владивосток
Профильное высшее, среднее специальное образование (технология производства продуктов питания / технология общественного питания). Опыт работы в сфере общественного питания в должности...
Организация и управление 2-мя производствами при отеле. Обучение и контроль работы сотрудников. Контроль и соблюдение рецептур и технологий приготовления...