Королев (Московская область)
Образование: среднее специальное или высшее (обязательно пищевое/общепит). Знание и понимание принципов HACCP и СМБПП, отраслевых норм и правил.
Поддержание существующей на предприятии системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП). Контроль выполнения требований санитарии и гигиены производственным персоналом.