Подольск (Московская область)
Знания: Знания технологии приготовления блюд общественного питания и полуфабрикатов. Знания современных нормативных требований: госты, техрегламенты, ISO, HACCP. Образование: Профильное образование...
Создание кулинарных шедевров: Разработка ассортимента готовых блюд кулинарии для крупных сетевых клиентов. Приготовление блюд, контроль за вводом в производство, контроль...