Вакансии в городе Шымкент

Опыт работы шеф-поваром / су-шефом в ресторанах. Отличное знание европейской и казахской кухни. Опыт составления технологических карт.

Полное руководство кухней ресторана. Разработка единого меню (европейская и казахская кухня). Создание точных технологических карт и рецептур. Расчёт себестоимости блюд...

Верите, что торт может рассказать историю, а макарон — вызвать восторг. Не боитесь экспериментов, но чтите классические технологии. Для вас важен...

Ежедневно творить: готовить авторские десерты, торты, пирожные, выпечку по нашим фирменным рецептам и стандартам. Воплощать мечты: участвовать в создании уникальных...

Опыт работы шеф-поваром от 3 лет, желательно в национальной кухне. Знание рецептур среднеазиатской и восточной кухни (супы, шурпа, мастава...

Полное управление кухней: организация и контроль всех производственных процессов. Поддержание высокого качества подачи и вкуса, соблюдение фирменного стиля кухни.

Умение составлять калькуляции. Требования: - Пунктуальность, дисциплина, ответственность, аккуратность. - Умение работать по технологическим картам. - Наличие медицинской книжки. - Умение работать в команде. -

Соблюдение санитарных норм и стандартов. - Соблюдение товарного соседства. - Организация рабочего места, чистота и порядок. - Оформление кондитерских изделий. - Приготовление кондитерских изделий. -

Опыт работы поваром уйгурской и узбекской кухни от 1 года. – Знание национальных рецептов и умение готовить вручную (лапша, тесто и...

Приготовление традиционных блюд уйгурской и узбекской кухни. – Соблюдение технологии приготовления и стандартов подачи. – Контроль качества продуктов и сроков хранения. –

Опыт работы поваром турецкой кухни от 1 года. – Знание традиционных рецептов и техник приготовления. – Аккуратность, ответственность, чистоплотность. – Желание развиваться и...

Приготовление блюд турецкой кухни в соответствии с технологическими картами (кебабы, пиде, лахмаджун, мезе и др.). – Соблюдение санитарных норм и стандартов...

УРДЖАР. Абайская область. от Алматы 700км. WhatsApp. Telegram. + ЖҰМА НАМАЗ приветствуется. + 5 кр. НАМАЗ приветствуется.

По всем вопросам Кайрат.

Приготовление блюд для сотрудников предприятие. Поддерживать чистоту и порядок на кухни и на своем рабочем месте. Уметь пользоваться оборудованием производства...

ВАКАНСИЯ: Повар с опытом работы не менее 5 лет. Рестобар в аэропорту приглашает в команду профессионалов — шеф-повара с опытом...

Организация и контроль работы кухни. Разработка и обновление меню, контроль качества блюд. Соблюдение технологических карт, норм хранения и санитарных требований.

Знание санитарных и гигиенических норм. Знание техники безопасности. Знание технологии приготовления блюд, умение работать. Опыт работы в производственных столовых. Аккуратность.

Подготовка ингредиентов блюд. Приготовление блюд согласно ТТК. Контроль за уровнем готовности пищи. Поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение санитарных и...