Опыт работы, внимательность, ответственность, инициатива.
Контроль на всех этапах производства мясных замороженных полуфабрикатов (пельмени, вареники, равиоли, котлеты), блины с различными начинками (фруктовыми, мясными, молочными). -
Контроль за техническим состоянием, качеством выполняемых работ и соблюдением технологических процессов. Организация и проведение противоаварийных тренировок, инструктажей по охране труда.