Главный технолог производства мясных полуфабрикатов глубокой заморозки

-Контроль на всех этапах производства мясных замороженных полуфабрикатов (пельмени, вареники, равиоли, котлеты), блины с различными начинками (фруктовыми, мясными, молочными)

-Подбор сырья, специй и вспомогательных материалов

-Разработка новых видов продукции и внедрение их на производстве от идеи до массового производства. Разработка ассортимента замороженных полуфабрикатов

-Обучение линейного персонала

-Участие в рабочей группе разработки системы безопасности качества ХАССП

-Планирование выпуска продукции и обеспечения выработки продукции

-Взаимодействие с контролирующими органами

- Опыт работы, внимательность, ответственность, инициатива.

- На территории производства. Питание в собственной столовой бесплатное. Производство находится недалеко от города Воскресенск