Вакансии в городе Домодедово

Опыт работы в качестве шеф-повара от 3-х лет. Профильное образование в сфере общественного питания. Знание и опыт основных...

Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Направление деятельности трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и...

Медицинская книжка. Знание санитарных норм, сроков хранения. Чистоплотность.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение ротации, маркировки. Чистота и порядок.

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Среднее образование.

Разделка и обработка мясного сырья. Приготовление мясных полуфабрикатов, фаршей, колбасных изделий и готовой продукции в соответствии с технологическими картами.

Профильное образование. Опыт работы в общепите обязателен. Знание санитарных норм и стандартов. Умение работать в команде.

Постоянный контроль за технологией приготовления блюд европейской кухни (вторые блюда, гарниры, соусы). Контроль работы персонала (10-13 чел.): расстановка, обучение...

Знание технологического оборудования‚ технологических процессов приготовления всех видов блюд. Знание правил оформления и подачи блюд. Умение составлять калькуляционные и технологические...

Написание технологических карт. Контроль выполнения санитарных правил на кухне. Приготовление заготовок. Прием поставок. Контроль качества и стандартов приготовления отдаваемых блюд...

поддерживают порядок на кухне. - принимают продукты от поставщиков.

отсутствие штрафов за ошибки. - готовят любимые пиццы, закуски и десерты гостей. - заготавливают ингредиенты для пицц.

Умение работать в команде. Желание развиваться в данной сфере.

Приготовление блюд по стандартам компании. Соблюдение санитарных норм. Ротация и контроль сроков годности продуктов.

Наличие опыта работы от 0,5 года в аналогичной должности или менеджером ресторана. Готовность своим примером показать качественную работу.

Руководство сменой поваров и контроль над выполнением ими должностных обязанностей. Контроль качества и стандартов приготовления отдаваемых блюд. Обучение персонала.

Опыт работы в должности повара. Знание поварского дела и технологию приготовления блюд. Знание Сан Пин. Коммуникабельность, вежливость, умение работать в...

Приготовление блюд (горячий / холодный цех). Контроль качества приготовления блюд. Организация рабочего места, поддержание порядка.

опыт работы в должности повара-универсала от 2-х лет. - знание основ санитарии. - ответственность‚ исполнительность‚ аккуратность.

своевременное приготовление блюд. - соблюдение требований санитарии и безопасности труда. - соблюдение стандартов сервиса компании. - организация рабочего места‚ наведение и поддержание порядка.

Желание развиваться в профессии повара.

Качественное приготовление блюд холодного или горячего цеха, согласно установленной рецептуре. - Соблюдение санитарных норм и правил.

Среднее образование. Трудолюбие, аккуратность, исполнительность. Возможно без опыта работы.

Фасовка, упаковка, маркировка продукции. Подготовка сырья и полуфабрикатов для производства. Санитарная обработка оборудования. Отслеживание сроков реализации продукции.

Образование среднего профессиональное. Опыт работы в хлебопекарном производстве от 1 года. Знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий.

Ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий. Формовка и изготовление хлебобулочных изделий. Выпечка хлебобулочных изделий. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и...

Опыт работы не имеет значения. Желание обучаться, ведь от этого зависит рост дохода. Готовность работать в высоком ритме.

Приготовление вкусных блюд из меню ресторана. Прием заказов и выдача гостям. Расчеты на кассе. Вежливость с нашими гостями.

Образование среднего профессионального. Опыт работы поваром не менее 1 года. Умение работать в команде в условиях многозадачности.

Изготовление салатов и горячих блюд по технологическим картам в соответствии с плановым заданием. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Медицинская книжка. Знание санитарных норм, сроков хранения. Чистоплотность.

Руководство сменой поваров и контроль над выполнением ими должностных обязанностей. Контроль качества и стандартов приготовления отдаваемых блюд. Обучение персонала.

Профильное образование. Высокая работоспособность. Ответственность.

Работа на технологических линиях и промышленном оборудовании по приготовлению продукта (первые, вторые блюда, салаты, напитки, кулинарные изделия), согласно технологическим картам.

Умение работать по технологическим картам. Соблюдение стандартов компании. Опыт работы поваром от 1 года. Способность и желание к обучению и...

Соблюдение рецептур и технологии приготовления. Приготовление блюд по ттк. Контроль ассортимента‚ количества и качества необходимых товаров‚ сырья‚ продукции в течение...

Профильное образование. Опыт управления пищевым производством. Знание технико-технологического процесса производства, учета продукции, принципов ценообразования, техники безопасности.

ЛОКАЦИЯ (производство). Контроль технологии приготовления блюд. Планирование, организация и контроль производства. Составление технологических карт. Разработка новых рецептур. Контроль поставок сырья...

Аналогичный опыт работы от 1-го года. * Умение работать в режиме многозадачности. * Умение работать в команде. * Наличие медицинской книжки или...

Приготовление блюд согласно Тех.картам. *Соблюдение санитарных норм на производстве. * Соблюдение правил использования продуктов (хранение‚ обработка‚ разморозка‚ маркировка, товарное соседство). *