Вакансии в городе Санкт-Петербург

Опыт работы Метрдотелем / Менеджером ресторана / Супервайзером ресторана отеля от 3-х лет. Уверенный пользователь ПК. Базовое знание английского языка.

Подготовка оборудования и открытие ресторана отеля. Работа с гостями на завтраках по смешанной системе: шведский стол с выбором горячих напитков...

Опыт работы на руководящей должности от 2 лет. Знание стандартов сервиса. Знание IIKO, ЕГАИСОпыт. Быть активным и стрессоустойчивым.

Подбор и обучение персонала. Операционное управление рестораном. Контроль работы зала и кухни. Участие в продвижении ресторана. Непосредственная помощь в зале.

Высокий уровень ответственности, навыки самоорганизации. - Опыт работы на управленческой должности (менеджер, управляющий) в кафе или столовой от 1-го года. -

Организация эффективной системы работы персонала. - Работа с гостями и корпоративными клиентами. Забота о них, поддержание высокого уровня сервиса. -

Организация бесперебойной работы заведения. Решение и предотвращение конфликтных ситуаций. Обучение новых сотрудников. Ведение отчетной документации. Проведение инвентаризаций. Работа с кассой...