Санкт-Петербург
Опыт работы шеф-поваром более 6 лет. Знание современных кулинарных тенденций. Умение работать в команде и руководить коллективом.
Разработка и обновление меню. Контроль качества блюд и соблюдение стандартов. Управление кухонной командой и обучение персонала. Закупка продуктов и контроль...