Вакансии в городе Санкт-Петербург

Опыт работы шеф-поваром от 3х лет. Личные качества: ЭНЕРГИЧНОСТЬ, КРЕАТИВНОСТЬ, лидерские качества, ответственность, инициативность, работоспособность и любовь к...

Контроль и управление персоналом кухни. Обучение и стажировка поваров (команда 8-10 сотрудников). Сезонное обновление меню в команде с Бренд...

опыт работы кондитером от полугода. - знание процессов полного цикла приготовления продукции. - интерес и желание развиваться.

Работа в цеху кейтеринг/ресторанный. Это цех, который занимается изготовлением десертов для наших ресторанов, а так же изготовление заказных тортов...

опыт работы от 1 года (желательно). - cамостоятельность, организованность, любовь к работе.

приготовление блюд по меню ресторана. - cоблюдение стандартов качества. - ежегодное проведение конкурса на лучшего повара (лучшее блюдо попадает в меню).

Опыт работы на кухне (от 3-х месяцев). Знание основных кухонных процессов и санитарных норм. Наличие санитарной книжки или готовность...

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и стандартов качества.

Желание и умение работать в команде. Ответственность, доброжелательность, энергичность, аккуратность. Постоянное самосовершенствование.

Организация работы кондитерского цеха. Контроль соблюдения санитарных норм. Оценка потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы...

Опыт работы в ресторанах или гастробарах. Умение слаженно работать в коллективе. Морально устойчивый. Ответственно относится к рабочим обязанностям.

Приготовление п/ф согласно ттк. Проведение инвентаризаций на своем подразделение. Контроль качества сырья и и п/ф. Контроль чистоты на...

Знание технологий приготовления: муссов, бисквитов, песочного теста. Знание технологии производства кондитерских изделий, десертов. Навыки работы с шоколадом. Опыт работы на...

Изготовление кондитерских изделий, тортов, десертов. Работа с шоколадом, фруктами, муссами, кремами. Соблюдение правил внутреннего распорядка, трудовой дисциплины, обеспечение санитарного состояния...

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение норм и правил производственной, санитарии и личной гигиены.

Опыт работы на аналогичной должности. Умение работать по ТТК. Ответственность, аккуратность, внимательность, пунктуальность. Желание и умение работать в команде.

Приготовление блюд и заготовок согласно ТК. Постоянный контроль количества и качества представленного ассортимента. Контроль количества и качества продуктов, соблюдение сроков...

Готовы рассмотреть кандидата с опытом работы от 6 месяцев и одного года. Умение слаженно работать в коллективе. Ответственно относится к...

Приготовление пицц, равиоли, домашней пасты, выпечка хлеба. Проведение инвентаризаций на своем подразделение. Контроль качества сырья и п/ф.

опыт работы от 1 года. - cамостоятельность, организованность, любовь к работе.

приготовление блюд по меню ресторана. - cоблюдение стандартов качества.

На это направление требуются люди с горящими глазами, желанием и умением делать свою работу технично, вкусно, и красиво.

Исполнительность. Ответственный подход к работе. Приветствуется опыт работы, в должностях - уборщик, дворник, санитарка, мойщица.

Мытье черной посуды либо Белой посуды. Подготовка овощей, помощь повару. Поддержание чистоты на рабочих местах .

Опыт работы в сфере общественного питания. - Приветствуется опыт работы, в должностях - помощник повара, кухонный работник, повар заготовщик.

Приготовление блюд по технологическим картам. - Поддержание чистоты на рабочем месте. - Участие в проведении инвентаризаций.

Опыт работы на кухне (от 3-х месяцев). Знание основных кухонных процессов и санитарных норм. Наличие санитарной книжки или готовность...

Приготовление горячих блюд, супов и гарниров по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и стандартов качества.

В обязанности будет входить выпекание изделий из заморозки и приготовление несложной кулинарии (сэндвичи, каши, запеканки, салаты). - Специальные предложения на всю...

понимаете, как устроено пищевое производство. - опыт работы технологом на пищевом производстве от 2 лет (желательно HoReCa, столовые или фабрики-кухни). -

знаете, как внедрить и поддерживать стандарты (ГОСТ, СанПиН, HACCP). - следите за рецептурами, оптимизирует процессы и держит кухню в порядке. -

Опыт работы на предприятиях общественного питания от полугода. Наличие санитарной книжки или готовность её оформить. Честность, исполнительность, пунктуальность.

Оформлять витрину линии раздачи (соответствие ценников, выкладка блюд по количеству и качеству товарного вида). Обслуживать гостей на линии раздачи по...

Санитарные правила и нормы, регулирующие деятельность пищеблоков в учреждениях здравоохранения (СанПиН). Основы диетического питания (в том числе 1-15 диет).

Рецептуры и технологии приготовления блюд, в т.ч. диетических и пюреобразных. Требования к качеству, условиям хранения, товарному соседству, ротации и...

Опыт работы не менее 2 лет. Соблюдение высоких стандартов в приготовлении полуфабрикатов и блюд. Умение работать на кондитерском цеху.

Приготовление различных полуфабрикатов, блюд в соответствии с рецептурой. Работа по нормативным документам (технологические карты и рецептуры). Контроль за свежестью продуктов...