Вакансии в городе Санкт-Петербург

Вы имеете опыт работы в должности шеф-повара не менее 7-ми лет. Отличное знание русской и европейской кухни.

Эффективно руководить коллективом кухни, обеспечивая высокое качество блюд и бесперебойную работу. Участвовать в разработке меню совместно с Бренд-шефом и...

1. Разработка меню ресторана. Разработать основное меню (около 80–100 позиций), включая: Учесть возможность сезонного обновления меню (минимум 2 раза...

Имеете подтвержденный опыт управления кухней от 6 лет. Лидер по натуре, способный работать с командой и выстраивать дисциплину.

Полный контроль работы кухни: от заказа и приема продукции до проведения инвентаризаций. Обучение и мотивация персонала для работы в условиях...

Опытом работы на позиции Шеф-повара от 6 лет. Лидерскими качествами и умением выстраивать работу команды через личный пример и...

Обучать, вдохновлять и вести команду. Отбирать лучшие ингредиенты и следить, чтобы каждый посетитель получил свой идеальный «хэппи-энд» в виде...

Мы - Мосты и Хвосты. Опыт работы поваром от 3 лет. Будем особенно рады опыту работы на гриле, teppan (открытая кухня).

Приготовление блюд в строгом соответствии с технологическими картами (ТТК) и стандартами ресторана. Контроль свежести, качества и сроков хранения продуктов.

Профессиональное образование "Повар". Опыт работы поваром в организациях общественного питания, преимущественно в детских учреждениях. Наличие медицинской книжки. Ответственность, дисциплинированность, чистоплотность.

Приготовление блюд в строгом соответствии с требованиями стандартов питания в дошкольных учреждениях. Соблюдение норм и правил хранения, обработки продуктов и...

Опыт работы шеф-поваром от 6 лет. Отличное знание технологий приготовления блюд европейской и русской кухни. Навыки управления командой.

Организация и контроль работы кухни. Разработка и обновление меню. Приготовление и подача блюд согласно стандартам. Управление командой поваров и кухонного...

Релевантный опыт работы и навыки.

Приготовление блюд. Организационный и управленческий персонал на кухне. Подготовка меню для различных мероприятий.

Опыт работы шеф-поваром от пяти лет. Развитые организаторские способности. Опыт управления коллективом более 30 сотрудников. Способность работать в многозадачном...

Организация бесперебойной работы производства, а так же двух других точек питания(фудкорт, мангал). Организация качественного питания (завтраки и обеды).

Опыт работы шеф-поваром от пяти лет. Развитые организаторские способности. Опыт управления коллективом более 30 сотрудников. Способность работать в многозадачном...

Организация бесперебойной работы производства, а так же двух других точек питания(фудкорт, мангал). Организация качественного питания (завтраки и обеды).