Вакансии в городе Санкт-Петербург

Опыт работы шеф-поваром от 2х лет. Знание итальянской кухни. Личные качества: ЛИДЕРСТВО И КРЕАТИВНОСТЬ, организаторские способности. Дисциплинированность, ответственность.

Контроль и управление персоналом кухни. Обучение и стажировка поваров. Сезонное обновление меню. Поддерживать и контролировать чистоту и порядок на кухне.

Опыт работы шеф-поваром, опыт работы с грузинской, европейской, итальянской, паназиатской кухней. Высокая самоорганизованность и инициативность. Креативное мышление.

Разработка, составление меню и его презентация согласно концепции и ценовой политики ресторана. Проработка блюд и составление технологических и калькуляционных карт.

Опыт работы в ресторанах от 1-го года (преимуществом будет опыт работы в ресторанах премиум сегмента). Пунктуальность. Аккуратность.

Приготовление и отдача блюд согласно ТТК и стандартам ресторана. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов. Соблюдение чистоты и...

Практический опыт операционного менеджмента и возможность это подтвердить своими результатами и достижениями. Сильные управленческие навыки, успешный опыт управления командой и...

Операционное управление компанией, создающее благоприятные условия для быстрого роста и развития. Аудит существующих бизнес-процессов, их модернизация, регламентация и автоматизация.

Опыт от 3 лет в управлении рестораном. - Умение создавать и контролировать процессы. - Знание всех аспектов работы ресторана. - Управленческие и аналитические...

Вакансия: Управляющая/управляющий рестораном (Fine Dining). - Создание стратегии продвижения и развития ресторана. - Обучение персонала стандартам сервиса. - Поддержание высоких стандартов сервиса. -

Опыт территориального управления в сфере HoReCa от 1 года. Знание японской кухни. Навыки работы с Excel, готовность обучаться работе с...

Контроль соблюдения норм санитарии и технологии при приготовлении блюд. Подбор и адаптация сотрудников, подготовка к оценке. Участие в оценке профессионализма...

Опыт работы на производстве от 3 лет. Знание организации и технологии производства. Знание правил и сроки хранения продуктов, сырья и...

Организация работы кухни. Составление графика работы подразделения. Поддержание чистоты кухни. Обеспечение стабильного высокого качества и подачи блюд. Составление заявок на...

Опыт от 3 лет в проектах с партнерской моделью по всей России в качестве руководителя направления франшизы / менеджера по развитию.

Развитие продуктового направления Важной рыбы, контроль продуктовой матрицы, контроль экономики блюд, поиск трендов и введение новых позиций в проработки с...

Опыт работы от 3-х лет (наличие опыта в сфере общепита будет вашим преимуществом). Опыт работы с нетиповыми конфигурациями.

Обследование предприятий (сбор требований заказчика, их обработка, последующее согласование). Разработка проектной документации (написание технических заданий, методик учета, руководств пользователей).

Опыт работы на аналогичной должности в области IT услуг или комплексной системной интеграции. Готовность изучать новые типовые/отраслевые программные продукты...

Решение задач по программированию и настройке (внедрению, кастомизации) конфигураций 1С. Работа над индивидуальными задачами и в проектной команде.

Опыт коммерческой разработки на PHP 8 от 3-х лет. Уверенное знание фреймворка Symfony/Laravel (DI, Custom bundles + configuration...

Разработка backend сервисов в микросервисной архитектуре. Расширение существующего функционала.

Высшее техническое образование. Опыт работы от 2-х лет в должности руководителя отдела. Навыки и умения управления, планирования, постановки и...

Управление командой системных администраторов ( обучение, планирование и контроль сотрудников.). Сопровождение клиентов по продуктам компании. Консультирование клиентов / пользователей по вопросам, связанным...

Опыт работы на аналогичной позиции от 3-х лет. Понимание и готовность обучать и развивать персонал. Знание системы IIKO, понимание...

Формирование команды сотрудников. Развитие и обучение персонала. Выстраивание и поддержание атмосферного сервиса в ресторане. Оптимизация бизнес-процессов ресторана. Контроль КДП.

опыт работы на аналогичной позиции от 3-х лет. - умение работать в команде. - ответственность, доброжелательность, вежливость и коммуникабельность. -

Обслуживание гостей согласно стандартам сервиса ресторана / поддержание дружественной атмосферы и настроения​.

Опыт работы в ресторанной сфере от 5 лет, на позиции управляющего от 1 года. Умение систематизировать и делегировать рабочие процессы.

Организация бесперебойной работы ресторана. Управление персоналом ресторана - участие в наборе, обучение и развитие сотрудников. Создание рабочей и позитивной атмосферы в...

ОПЫТ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ ( ОБЯЗАТЕЛЬНО ). Опыт работы шеф поваром от 2х лет ( Обязательно ). Профильное образование ( приветствуется). Хорошо развитые вкусовые качества.

обновление меню (основное + спец.предложения и сезонные). - порядок в ТТК и все учете списаний, контроль за расходными частями, такими как...