Управляющий рестораном

Вакансия: Управляющая/управляющий рестораном (Fine Dining)

Присоединяйтесь к нашей команде, чья цель - дарить гастрономию нашим гостям создавая тепло и уют трудом большой команды. Мы ищем ответственного лидера с организаторскими способностями, который горит своей работой и ценит коллектив.

**Обязанности:**

- Создание стратегии продвижения и развития ресторана;

- Обучение персонала стандартам сервиса;

- Поддержание высоких стандартов сервиса;

- Трансляция и поддержка философии нашего заведения;

- Разработка стандартов работы и контроль их соблюдения;

- Мотивация и обучение персонала;

- Организация инвентаризации и участие в ней;

- Другие операционные задачи.

- Выстраивание сервиса ресторана;

**Требования:**

- Опыт от 3 лет в управлении рестораном;

- Умение создавать и контролировать процессы;

- Знание всех аспектов работы ресторана;

- Управленческие и аналитические навыки;

- Стрессоустойчивость и ответственность;

- Опытный пользователь ПК, знание IIko;

- Способность обучать сотрудников;

**Условия:**

- График работы 5/2;

- Официальное трудоустройство;

- Бесплатное двухразовое питание;

- Возможность предлагать и реализовывать свои идеи.

Присоединяйтесь к нашей семье !