Вакансии в городе Санкт-Петербург

Профильное средне-специальное/ высшее образование. Опыт работы в должности шеф-повара, су-шефа. Опыт приготовления блюд европейской, восточной и паназиатской...

Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления...

опыт от 3х лет. - образование не ниже среднего специального. - наличие мед.книжки и готовность ее оформить. - Пунктуальность. - Стрессоустойчивость. - Чистоплотность. -

приготовление блюд согласно технологии приготовления. - поддержание чистоты на рабочем месте. - соблюдение правил хранения, маркировки и ротации продуктов. - соблюдение санитарно-гигиенических...

Опыт работы на аналогичной позиции не менее 1 года. Среднее профессиональное образование (колледж, техникум) будет вашим преимуществом. Знания технологии приготовления...

Приготовление продукции согласно ТТК. Текущий контроль качества изготовления продукции, рецептуры приготовления, норм закладки сырья, времени отдачи. Качественная и быстрая отдача...

Среднее профессиональное или высшее образование. Опыт работы не менее года. Умение работать с технологическими картами. Соблюдение технологических процессов при приготовлении...

Контроль готовности и подачи каждого блюда. Приготовление заготовок. Работа по калькуляционным и технологическим картам. Поддержание санитарных норм, чистоты и порядка...

Трудолюбие, обучаемость, ВСЕМУ НАУЧИМ. Средне-специальное образование (в том числе незаконченное - тоже рассмотрим). Дисциплинированность, нацеленность на результат. Для соискателей без...

Замес и выпечка изделий из пряничного теста.

Опыт работы от 1 года. Среднее специальное образование. Ответственность, исполнительность, нацеленность на результат.

Обеспечение бесперебойной работы кухни. Контроль работы персонала. Контроль отдачи, приготовление блюд. Ведение документации. Работа в чистой зоне аэропорта.

Высшее или среднее специальное образование (профильное). Опыт работы на предприятии общественного питания. Знание технологии производства и форм отчетности.

Приготовление блюд. Помощь зав.производству в контроле за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, соблюдение работниками санитарных требований, правил личной гигиены...

Среднее профессиональное образование.

Подготавливает сырье и полуфабрикаты для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление диетических (лечебных) блюд. Контроль безопасности готовых блюд, напитков...

Образование не ниже средне-специального. Уверенный уровень владения ПК и офисными программами. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года.

Контроль качества выпускаемой продукции. Соблюдение технологического процесса выпуска продукции. Контроль производительности сотрудников собственного производства Гипермаркета. Контроль соблюдения графика работы сотрудников...

Среднее специальное профильное образование (желательно). - Стаж работы пекарем от 1 года. - Знание СанПиН и стандартов санитарии. - Навыки работы с профессиональным...

Приемка и контроль качества сырья, принимаемого со склада. Осуществление операций по приготовлению мелкоштучной выпечки и хлеба. Соблюдение санитарных норм в...

Среднее профессиональное образование. Стаж работы от 1 года в должности повара. Умение пользоваться технологическими картами. Знание основ технологий приготовления различных...

Приготовление блюд и полуфабрикатов по технологическим картам в соответствии с плановым заданием и учетом покупательского спроса. Контроль качества сырья, полуфабрикатов...

Опыт работы по профилю от 1 года. Образование: Среднее-специальное. Владение английским языком будет Вашим преимуществом. Грамотная русская речь, доброжелательность...

Приготовление блюд шведского стола на завтрак. Приготовление блюд по индивидуальным заказам гостей во время завтрака. Приготовление обедов для сотрудников отеля...

Образование среднее профессиональное, высшее. Опыт работы в должности су-шефа, шеф-повара не менее 2-х лет. Опыт работы в...

Контролировать работу кухни и отдачу блюд по технологическим картам. Контролировать товарное соседство и маркировки всех продуктов. Проводить инвентаризации.

Среднее специальное или высшее технологическое образование. Опыт работы от 2-х на руководящей должности в сфере общественного питания и хлебобулочной...

Обеспечение эффективного функционирования х/б производства. Осуществление взаимодействия с контролирующими органами. Составление актов списания, заборных листов на производимую продукцию, ведение...

Среднее профессиональное образование. Стаж работы от 1 года в должности су-шефа. Умение пользоваться технологическими картами. Знание основ технологий приготовления...

Контроль работы смены поваров, контроль качества отдачи блюд в зал. Изготовление салатов и горячих блюд, мясных и рыбных полуфабрикатов по...

Образование не ниже среднего профессионального. Опыт работы в аналогичной должности не менее 3 лет обязателен. Знание и опыт работы ХАССП.

Осуществление контроля за работой персонала производства, в соответствии со стандартами Отеля. Осуществление контроля операционных процессов в отсутствии Шеф повара.

Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет. Опыт работы в отелях 4-5*. Образование средне-специальное.

Планирование потребностей основного производства организации питания в трудовых и материальных ресурсах. Разработка планов основного производства; разработка предложений по усовершенствованию ассортиментной...

Опыт работы шеф-поваром в отелях 4-5* обязательно. Опыт работы шеф-поваром от 3 лет. Образование средне-специальное.

Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.

Опыт работы поваром от 1 года. Готовность к релокации в Крым. Профильное средне-специальное образование будет преимуществом.

Приготовления блюд согласно технологическим картам. Участие в инвентаризации. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Среднее специальное профильное образование (желательно). - Стаж работы кондитером от 1 года. - Знание СанПиН и стандартов санитарии. - Навыки работы с профессиональным...

В связи с активным развитием ресторанной службы на автодроме «Игора Драйв» открыта вакансия: "Кондитер". Соблюдение санитарных норм в цеху и...