Вакансии в городе Санкт-Петербург

Умение работать с технологическими картами. Опыт работы поваром горячего цеха.

Изготовление горячих блюд. Получение и контроль ассортимента. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. Участие в коллективном проведении санитарного дня...

Выпекание готовых изделий из заморозки по нашим стандартам (хлеб, пирожки, слойки, круассаны итд). Изделия приходят с производства замороженными.

Готовить в соответствии с технологическими картами. Контролировать качество входящего сырья. Наводить и поддерживать порядок, а также соблюдать нормы санитарии на...

Ответственность. Вежливость. Опыт работы в ресторанах обязателен. Желание и умение работать в команде. Приготовление блюд согласно технологическим картам.

Ресторан САД под руководством шефа Анны Рязанской. Контроль качества отдачи блюд на цеху. Приготовление и отдача блюд. Соблюдение правил личной...

Готов подходить к работе с ответственность и полным пониманием дела. С легкостью выполняешь стандарты качества и чистоты на кухне.

Опыт работы пекарем. Готовность учиться новым технологическим процессам. Дружелюбная работа в коллективе.

Готовить изделия согласно технологическим картам. Контролировать количество отданных изделий и работать на профессиональном оборудовании. Соблюдение норм приготовления изделий и закладки...

Опыт работы желателен, но не обязателен!

Выпекание готовых изделий из заморозки по нашим стандартам (хлеб, пирожки, слойки, круассаны итд). Не нужно работать с тестом!

Умение работать в режиме многозадачности. Креативность.

Создание и проработка десертов и кондитерских изделий. Приготовление десертов и кондитерских изделий.

Имеете в наличие санитарную книжку или готовы ее оформить. Опыт работы от 1 года.

Полный цикл приготовления блюд. Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания.

отслеживать основные тенденции в работе ресторанов города, последние тренды, работа с актуальной продуктовой линейкой. ​знание элементарной отчетности по рентабельности. ​

формирование команды кухни, настройка взаимодействия подразделений. Коррекция меню ресторана, работа с сезонными предложениями. ​оптимизация ФОТ и регулярный контроль FoodCost. ​

Аккуратность, чистоплотность, умение работать в команде. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности. Можно без опыта (всему обучим).

Приготовление блюд по меню. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Быть исполнительным, веселым и коммуникабельным оптимистом.

Отпекают слойки согласно ТТК. Собирают сэндвичи согласно ТТК. Выпекают, собирают и украшают пирожные согласно ТТК. Выкладывают продукцию на витрину и...

Быть исполнительным, веселым и коммуникабельным оптимистом.

Отпекают слойки согласно ТТК. Собирают сэндвичи согласно ТТК. Выпекают, собирают и украшают пирожные согласно ТТК. Выкладывают продукцию на витрину и...

Полный цикл пригoтoвления блюд.

Имеешь медицинскую книжку или готов ее сделать. Готов работать в дружной команде и ставить амбициозные цели.

Готовить блюда по ТТК. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Проводить инвентаризацию. Контролировать хранение продуктов, сроков годности.

Имеешь медицинскую книжку или готов ее сделать. Готов работать в дружной команде и ставить амбициозные цели.

Готовить блюда по ТТК. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Проводить инвентаризацию. Контролировать хранение продуктов, сроков годности.

Имеешь медицинскую книжку или готов ее сделать. Готов работать в дружной команде и ставить амбициозные цели.

Готовить блюда по ТТК. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Проводить инвентаризацию. Контролировать хранение продуктов, сроков годности.

Доброжелательность, энергичность, аккуратность. Желание и умение работать в команде.

Приготовление готовых блюд, согласно рецептуре. Приготовление соусов, бульонов. Приготовление кулинарных изделий. Приготовление заготовок. Изготовление рыбных и мясных п/ф.

Опыт работы от 3-х лет. Пунктуальность и дисциплинированность. Наличие сан.книжки.

Должностные обязанности повара горячего цеха включает следующее : 1. Повар горячего цеха непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе : мойку и...

Также рассматриваем кандидата на должность помощника кондитера с минимальным опытом или без опыта. 1. Наличие мед.книжки или возможность ее сделать.

1. Подготовка декора и декорирование тортов (роспись кремом, изомальт, сахарная бумага, вафельная бумага, рисовая бумага, шоколад и т.д.). 2.