Всего найдено 4 вакансий
Санкт-Петербург
Опыт работы сушистом или поваром японской кухни не менее 3-х лет.. Отличное знание технологий приготовления суши, роллов, других блюд...
Приготовление суши, роллов, сашими и других блюд японской кухни по технологическим картам и стандартам заведения.. Эстетичная сервировка и подача готовых...
Санкт-Петербург
Опыт работы су-шефом или шефом от 5+ лет в ресторанах высокого уровня. Глубокие знания в кулинарии и гастрономических...
Руководить кулинарной командой и обеспечивать выполнение стандартов качества. Разрабатывать и совершенствовать меню, создавая уникальные блюда, соответствующие концепции RES Space.