Сушист (RES SPACE)

РЭС ИНЖИНИРИНГ

Сушист (RES SPACE)

Санкт-Петербург, набережная реки Мойки, 60В

Метро: Адмиралтейская

Описание вакансии

Мы открываем подбор на позицию Сушиста в команду нашего проекта - партнера RES Space.

RES Space — это уникальный проект, премиальная игровая резиденция нового уровня, где сочетаются киберспорт, лаунж-атмосфера и изысканный гастрономический сервис. Мы создаём пространство для тех, кто ценит высокий комфорт, передовые технологии и безупречный сервис.

Если ты увлечён японской кухней, знаешь секреты идеальных суши и роллов, умеешь поддерживать высокий уровень сервиса — присоединяйся к нашей команде!

Что мы ждём от тебя:

  • Опыт работы сушистом или поваром японской кухни не менее 3-х лет.​

  • Отличное знание технологий приготовления суши, роллов, других блюд японской кухни.​

  • Навыки разделки рыбы, подготовки и нарезки ингредиентов, приготовления риса.

  • Аккуратность, чистоплотность, строгое соблюдение санитарных норм.​

  • Ответственность и преданность профессии, внимательность к деталям.

  • Умение работать по технологическим картам, контролировать качество продукции.

  • Быстрота и организованность, умение сохранять качество при высокой нагрузке.

  • Готовность к обучению новым техникам и развитию профессиональных навыков.

  • Санитарная книжка или готовность её оформить.​

  • Приветствуется опыт работы в премиальных заведениях и участие в разработке новых блюд.

Чем предстоит заниматься:

  • Приготовление суши, роллов, сашими и других блюд японской кухни по технологическим картам и стандартам заведения.​

  • Эстетичная сервировка и подача готовых изделий.

  • Контроль свежести и качества используемых ингредиентов.

  • Заказ продуктов и контроль остатков на складе, участие в инвентаризации.​

  • Поддержание порядка и чистоты в рабочей зоне.

  • Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности.

  • Взаимодействие с кухонной и обслуживающей командой для создания лучшего гостевого опыта.

  • Обучение и наставничество для новых сотрудников при необходимости.

Что получишь:

  • Работу в современном, технологичном и стильном пространстве.

  • Возможность быть частью киберспортивной движухи, обучение и погружение в уникальную концепцию Res Space.

  • Местоположение в самом центре города, рядом удобно расположены несколько станций метро.

  • Классную команду и живую атмосферу в игровой резиденции.

  • Своевременная заработная плата, удобный график.

  • Форму, питание и трансфер за счет работодателя.

  • Ежегодная индексация заработной платы и корпоративные скидки.
  • Официальное трудоустройство и оформление медицинской книжки за счет компании.

Если тебе откликается то, что ты прочитал(а) — начни сопроводительное письмо со слов «Хочу работать в Res Space» и расскажи немного о себе: чем занимаешься, какой у тебя был опыт и что тебя вдохновляет)

Навыки
  • Умение работать в коллективе
  • Деловая этика
  • Стандарты гостеприимства
  • Ориентация на клиента
  • Навыки презентации
  • Сервис
  • Проведение инвентаризаций
  • Обслуживание покупателей
  • Учет остатков
  • Работа с жалобами клиентов
  • Точность и внимательность к деталям
  • Контроль сроков годности
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Повар-сушист

Ресторанная группа Бронка

Сменный график
  • Санкт-Петербург

  • от 5500 RUR

Рекомендуем
Премьер Консалт

Повар-сушист

Премьер Консалт

Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • до 130000 RUR

Рекомендуем
Азбука вкуса
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 87000 RUR

Рекомендуем
Клаудс Бар
Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • до 120000 RUR

Saigo
Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • от 95000 RUR

Премьер Консалт
Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • до 138000 RUR

Bona People Group
Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • от 100000 RUR

Joki Joya
Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • от 90000 RUR

Ресторанная группа Dreamteam

Сушист в Self Edge Chinois

Ресторанная группа Dreamteam

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 90000 RUR

Bona People Group
Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • от 100000 RUR

Ресторанная группа Norbert

Сушист

Ресторанная группа Norbert

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 110000 RUR

KOZA family
Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • от 110000 RUR

Суши-Маркет
Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • от 6000 RUR

Повар-сушист

КУЗНЕЦОВА ТАТЬЯНА СЕРГЕЕВНА

Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • до 130000 RUR

Кореана Фудс
Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • до 130000 RUR

Ёбидоёби, сеть доставки суши и роллов

Повар-сушист (Приморский)

Ёбидоёби, сеть доставки суши и роллов

Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • до 110000 RUR

Семейное Кафе

Повар-сушист

Семейное Кафе

Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • от 115000 RUR

Суши-Маркет
Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • от 5500 RUR

РЭС ИНЖИНИРИНГ

Повар-универсал (RES SPACE)

РЭС ИНЖИНИРИНГ

Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • до 100000 RUR

Важная рыба
Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • от 110000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию