Николаевск-на-Амуре
Образование по профилю работы. Опыт работы в горячем, холодном, ведение складского учёта. Технологии приготовления блюд, нормы расхода, принципы безопасного хранения...
Подготовка и выполнение блюд в соответствии с ТТК. Контроль качества продуктов, выхода готовых блюд. Поддержание соответствия заявленного меню.