Подготовка и выполнение блюд в соответствии с ТТК;
Контроль качества продуктов, выхода готовых блюд;
Поддержание соответствия заявленного меню;
Поддержание рабочего места в чистоте;
Формирование заявки на продукты;
Отчетность по итогам месяца .
Требования:
Образование по профилю работы
Опыт работы в горячем, холодном, ведение складского учёта
Технологии приготовления блюд, нормы расхода, принципы безопасного хранения продуктов и работы с оборудование
Опыт работы от 3-х лет
Условия:
Место работы: Хабаровский край, ООО "ГРК Дархан"
Удобный вахтовый график работы 45/45
Официальное трудоустройство, оплата междувахтового отдыха, ежегодный оплачиваемый отпуск, льготы и надбавки согласно законодательству, страхование жизни, по итогам года выплата 13-й заработной платы
Компенсация расходов на медицинский осмотр
Проезд до места работы и обратно за счет компании
Предоставление трехразового питания (завтрак, обед, ужин)
Высокие стандарты безопасности, предоставление спецодежды и СИЗ
Профессиональное обучение и повышение квалификации, работа на современном оборудовании
Возможность реализовать свой потенциал и построить карьеру на любом из наших активов