Вакансии в городе Сахалинская область

Опыт работы в данной должности со схожими обязанностями от года.

Приемка сырья и отгрузка товара. Управление штатом транспортировщиков, замещение в периоды отпусков (сборка, погрузка). Обеспечение сохранности складируемых товарно-материальных ценностей...

Имеющее среднее профессиональное образование и стаж работы на схожей должности не менее не менее 1 года. Требуется иметь опыт управления...

Проверка технического состояния транспортного средства. Специалист проводит осмотр автомобиля, проверяет уровни технических жидкостей, состояние шин, тормозной системы. Особое внимание уделяется...

Знание СанПин. Знание системы ХАССП.

Подготовка рыбы и морепродуктов к кулинарной обработке (очистка от чешуи, потрошение, нарезка). Изготовление фарша, начинок, маринование и засолка продуктов.

Знание СанПин. Знание системы ХАССП.

Грамотное смешивание ингредиентов для приготовления высококачественного теста (молоко, мука, яйца, дрожжи, сахар, соль и прочее). Тестирование плотности и вязкости смеси...

Вашим преимуществом будет: Знание СанПин. Знание системы ХАССП.

Качественное приготовление первых и вторых блюд, кулинарных изделий, полуфабрикатов в соответствии с рецептурой. - Приготовление блюд и заготовок согласно технологическим картам. -

Знания процессов пищевого производства. Опыт управления производственным персоналом. Умение быстро и грамотно принимать решения в пределах своей компетенции.

Организация производства, контроль, анализ ассортиментной и сырьевой матрицы. Контроль санитарно – гигиенического состояния производств в целом: наличие медицинских книжек сотрудников, своевременного...

Знание СанПин. Знание системы ХАССП.

Проверка качества входящего сырья. Проведение процедур замачивания, промывки и просаливания овощей. Организация технологического процесса изготовления полуфабрикатов из солёных овощей (соленья...

Опыт работы в аналогичной должности. Знание СанПин.

Подготовка сырья. Первичная обработка сырья, нарезка, заготовка продукции в ассортименте. Изготовление продукции. Засолка, маринование и копчение мясных изделий в термокамерах.

Знание СанПин. Умение организовывать свой рабочий процесс и поддержание порядка на рабочем месте.

Упаковывать продукты питания, согласно их качеству и сроков годности. Познакомим с ассортиментов выпускаемой продукции. Определять целостность выпускаемой упаковки.

Усидчивость, чистоплотность. Опыт работы в аналогичной должности.

Ручная лепка пельменей и вареников.

Знание СанПин. Умение организовывать свой рабочий процесс и поддержание порядка на рабочем месте.

Упаковывать продукты питания, согласно их качеству и сроков годности. Познакомим с ассортиментов выпускаемой продукции. Определять целостность выпускаемой упаковки.

Нормативные и методические материалы по технологической подготовке производства. Технологию производства продукции предприятия. Производственные мощности, технические характеристики, конструктивные особенности и режимы...

Разработка и оптимизация рецептур. Создание новых видов продукции с учётом потребительского спроса, подбор ингредиентов, расчёт их пропорций, тестирование технологических параметров...

Знание СанПин. Знание системы ХАССП.

Прием, сортировка, мойка, чистка корнеплодов и других овощей. Нарезка овощей для дальнейшего использования в других цехах. Изготовление овощных заготовок.

Знание СанПин. Умение организовывать свой рабочий процесс и поддержание порядка на рабочем месте.

Упаковывать продукты питания, согласно их качеству и сроков годности. Познакомим с ассортиментов выпускаемой продукции. Определять целостность выпускаемой упаковки.

Этику делового общения и деловой переписки. Постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих и других подразделений, касающиеся деятельности...

Отгрузка качественной готовой продукции на торговые точки в соответствии с заказом по ассортименту и количеству в четко установленные временные рамки...

Соблюдение правил по охране труда. Знание санитарии и личной гигиены.

Слежение за правильностью упаковки,отсутствием дефектов,соответствием продукции стандартам качества. Правильное упаковывание готовой продукции в соответствии с установленными требованиями,нанесение...

Приготовление бисквитной крошки через аппарат (измельчитель). Фасовка печенья в упаковку через весы. Своевременное выполнение обязанностей согласно должностной инструкции.

Знание рецептур и способов приготовления разных видов теста (бисквитного, слоёного, песочного, заварного), процессов изготовления пирожных и прочих кондитерских изделий.

Санитарно-гигиенические требования и охрана труда: ХАССП,соблюдение правил личной гигиены, санитарной обработки оборудования, безопасности производства. Организационные умения: подготовка рабочего...

оценивать тесто на глаз, на ощупь и на вкус. 1. Умение определять качество сырья и готового теста органолептическим способом. 2.

Готовить из муки тесто для приготовления различных изделий строго по технологии. - периодически проверять работу установок. - контролировать качество теста. -

Знания процессов пищевого производства, особенно с мучными изделиями. Опыт управления производственным персоналом. Умение быстро и грамотно принимать решения в пределах...

Обеспечение непрерывной и эффективной работы цехов, контроль соблюдения технологической дисциплины и правильной эксплуатации оборудования. Контроль соблюдения технологии производства и выполнение...