Вакансии в городе Уральск

Опыт работы управляющим. Знание ресторанных процессов и кухни. Навыки управления персоналом. Умение работать с показателями. Ответственность, лидерские качества, стрессоустойчивость.

Управляющий ресторанным комплексом. Общее руководство ресторанным комплексом (ресторан, кафе, кухня, сервис). Организация и контроль ежедневной работы персонала. Подбор, адаптация, обучение...

Опыт работы от 3лет.

Приготовление и оформление десертов, с соблюдением технологических процессов (работа по технологическим картам). Контроль качества производимого продукта. Соблюдение норм хранения.

Знание бухгалтерского учета. Знание 1с:8. Порядочность, ответственность, быстрая обучаемость, интерес к работе.

Опыт работы бухгалтером от 1 года. Опыт работы в iiko (склад, калькуляция, отчёты). Знание принципов калькуляции в общепите.

Ведение складского и управленческого учёта в системе iiko. Учёт поступлений, списаний, перемещений и инвентаризаций. Калькуляция себестоимости блюд и напитков.