Липецк
Имеете опыт шефа/руководителя производства в общепите (кафе, рестораны, кейтеринг). Знаете процессы от закупки до отгрузки, умеете считать себестоимость.
Возглавить плановое производство готовой еды для сети. Разрабатывать и внедрять ассортимент, технологические карты, рассчитывать себестоимость. Формировать и контролировать план производства...