Вакансии в городе Старый Оскол

Знание законодательные и нормативные правовые акты в сфере управления персоналом. Трудовое законодательство. Ответственность. Исполнительность. Организованность.

Ведение кадрового учета в полном объеме. Ведение табеля учета рабочего времени. Подбор персонала.

Высшее, среднее профессиональное образование и желательно опыт​​​ работы по направлению профессиональной деятельности ​​​​​​​. ПК - уверенный пользователь (Excel, Word, R-Кeeper, Почта...

Осуществляет организацию, планирование и координацию деятельности ресторанного комплекса, направляет деятельность на совершенствование услуг общественного питания, повышение качества и конкурентоспособности оказываемых...

Опыт работы бухгалтером от 1 до 3 лет. Знание основ бухгалтерского учета и налогового законодательства. Умение работать с программами 1...

Ведение бухгалтерского учета и контроль за документооборотом в ресторанном комплексе. Проведение инвентаризаций и контроль за правильностью их проведения.

Высшее техническое образование.

Обеспечивать бесперебойную и технически правильную эксплуатацию, надежную работу, своевременный ремонт электрических и тепловых сетей, отопления, вентиляции, водоснабжения и канализации.

Знать нормативные и методические материалы по технологической подготовке производства. Знать технические требования, предъявляемые к сырью, материалам и готовой продукции.

Организовывать разработку, внедрение прогрессивных, экономически обоснованных ресурсосберегающих технологических процессов, режимов производства выпускаемой продукции, обеспечивающих сокращение расходов сырья, материалов, улучшение качества...

Знать технические характеристики, конструктивные особенности, назначение и режимы работы обслуживаемого оборудования, устройств и сооружений.

Принимать участие в составлении заявок на торгово-технологическое оборудование, запасные части и комплектующие. Принимать участие в ремонтах торгово-технологического оборудования.

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места кондитера к работе. Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при изготовлении кондитерской и шоколадной...

Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов для...

Опыт работы в закупках от полугода, либо в смежных областях. Желателен опыт ведения и заключения договоров. Хорошее знание Word, Excel.

Закупка сертифицированными ТМЦ в соответствии с потребностями и заявками руководителей подразделений. Поиск поставщиков ТМЦ, аналитика (цена, способ оплаты и доставки...

Пунктуальность.

Стимулирование активности сотрудников на ритмичное производство продукции собственного производства требуемого количества и качества – при опоре на производственное задание.

Высшее профессиональное образование: экономические либо финансовое. Опыт работы на аналогичной должности обязателен. Уверенное пользование ПК; Exсel. Знание бухгалтерского учёта, знание...

Экономический анализ всех видов деятельности предприятия. Контроль затрат в резерве статей. Составление планов хозяйственной финансовой и коммерческой деятельности .

Знание принципов работы с товарооборотом. Желателен аналогичный опыт работы от 6 мес.. Клиентоориентированность.

Открытие / закрытие ресторана. Управление сменой ресторана и командой сотрудников. Работа с гостями ресторана. Организация работы по стандартам компании.

Опыт работы на кассе. Соблюдение служебного этикета при обслуживании посетителей.

Осуществление расчета посетителей на кассе. Обслуживание контрольно-кассовой машины. Сверка и подсчет наличности. Ведение документооборота по расчетным операциям.

Опыт работы на кассе. Соблюдение служебного этикета при обслуживании посетителей. Наличие мед. книжки, либо готовность ее сделать за счет работодателя.

Осуществление расчета посетителей на кассе. Подготовка раздачи. Сверка цен и блюд по меню в кассе. Обслуживание контрольно-кассовой машины.

Опыт работы от 1 года. Знание технологий производства вырабатываемых хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий. Наличие мед. книжки, либо готовность ее...

Приготовление и оформление кондитерских изделий. Осуществление контроля за выпеканием и оформление готовых изделий. Поддержание рабочего места в чистоте.

Опыт работы от 1 года. Умение работать с разными видами теста.

Замес, формовка, выпекание х/б изделий.

Опыт работы от 1 года. Наличие мед. книжки, либо готовность ее сделать за счет работодателя.

Приготовление блюд согласно ТТК. Обеспечение правильного хранения продуктов. Оформление порций по стандартам. Поддержание рабочего места в чистоте.

Опыт работы поваром обязателен! Наличие действующей медкнижки или предоставим за счет компании.

Приготовление блюд согласно ТТК. Правильного хранения продуктов. Формирование порций по стандартам.

Профильное образование, опыт работы.

Постановка ежедневных задач производственному персоналу. Контроль технологического цикла. Контроль качества сырья и готовой продукции. Разработка новых рецептур, а также работа...