Вакансии в городе Старый Оскол

Проведение обучения сотрудников (РМ, РУ, СШ, старших поваров, ЛП) технологиям приготовления п/ф и готовых блюд. . Участие в проведении переквалификаций...

Соблюдения сотрудниками технологий по приготовлению п/ф. Разработка и предложение корректирующих мероприятий по устранению причин, повлекших ухудшение качества выпускаемой продукции...

Опыт работы в ресторанной сфере от 1 до 3 лет. Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде.

Организация и контроль работы ресторанного комплекса. Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей. Управление персоналом: обучение, мотивация и контроль. Взаимодействие с поставщиками...

Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов для...

Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности. Знание основ электрики и сантехники. Умение быстро реагировать на внештатные...

Обслуживание и ремонт сантехнического и электрического оборудования в гостинице. Проведение профилактических осмотров и устранение неисправностей. Обеспечение бесперебойной работы всех инженерных...

Желателен опыт работы кладовщиком на складах, высшее или среднее техническое образование.

Обеспечение хозяйственного обслуживания здания, контроль качества уборки внутренних помещений и прилегающей территории, закупка и списание товаров и прочих материальных ценностей...

Высшее техническое образование.

Обеспечивать бесперебойную и технически правильную эксплуатацию, надежную работу, своевременный ремонт электрических и тепловых сетей, отопления, вентиляции, водоснабжения и канализации.

Аттестация А.1, Б4.3 по промышленной безопасности. Профильное образование (высшее или средне-специальное). Знание процессов производства объектов металлургии.

Расстановка людей согласно их специализации. Ведение графиков производства. Заполнение наряд заданий (работы ведутся с оформлением электронного наряда-допуска).

Опыт управления сетевыми точками общепита или розницы от 2-х лет. - Нацеленность на результат, умение принимать решения в условиях неопределенности. -

Обеспечение бесперебойной и качественной работы 4 ресторана на вверенной территории. - Контроль соблюдения стандартов компании (качество сервиса, продукция, корпоративная культура). -

Среднее или высшее профессиональное образование. Опыт работы по специальности не менее 2 лет (умение планировать, организовывать и координировать производственный процесс).

Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности столовой (как управленческих, так и производственных функций).

Знания принципов хранения кулинарной продукции. Знания технологий использования различного оборудования (кофемашины, холодильники и прочее). Умение пользоваться кассовым аппаратом и терминалом...

Отпуск кулинарной продукции. Размещение товара на стойке и в холодильной витрине. Контроль сроков годности продукции.

Обработка и нарезка продуктов питания. Контроль качества сырья и полуфабрикатов. Требования: Соблюдение санитарно-гигиенических требований при работе с разными категориями...

Знания наименования посуды, используемой на кухне, инвентаря и оборудования, его назначение. Умение и знание использования моющих средств, а также соблюдение...

Поддержание чистоты кухни, в том числе мойка рабочих мест и техники. Мойка и сушка посуды. Уборка пищевых отходов, сбор и...

Опыт работы на кассе. Соблюдение служебного этикета при обслуживании посетителей.

Осуществление расчета посетителей на кассе. Обслуживание контрольно-кассовой машины. Сверка и подсчет наличности. Ведение документооборота по расчетным операциям.

Умение грамотно выстраивать диалог. Готовность расти и развиваться в сфере подбора персонала в крупной и стабильной компании. Работать в режиме...

Работа с ресурсами по подбору персонала. Проведение собеседований. Оценка компетенций и отбор кандидатов. Обработка первичных обращений входящего потока кандидатов.

Чтение и понимание чертежей и технической документации. Опыт работы сварщиком от 1 до 3 лет. Умение работать с различными видами...

Выполнение сварочных работ различной сложности на строительных объектах. Подготовка и сборка металлоконструкций перед сваркой. Контроль качества сварных швов и устранение...

Работа в программах R-Keeper, StoreHouse, 1С:Предприятие, ведение номенклатуры сырья и готовой продукции, расчет технологических и калькуляционных карт...