Старый Оскол
Приготовление выпечки из различных видов теста,умение работать с закваской,дрожжевыми опарами. Желательно наличие знаний технологии холодного брожения.
Соблюдение графика выпуска готовой продукции. Контроль качества и сроков годности. Соблюдение санитарно - гигиенических норм,чистоты и порядка на рабочем месте.