Вакансии в городе Нерехта

Опыт работы в пищевом производстве. Опыт работы на руководящей должности.

Организация работы цеха. Контроль тех.процессов. Учёт ТМЦ. Ведение первичной документации. Ведение табелей, производственных нарядов.

Опыт работы в должности фаршесоставителя на производстве от 1 года. Трудолюбие, ответственность, пунктуальность.

Составление фаршей. Подготовка вспомогательного сырья. Варка сырья. Передвижение сырья по цеху.

Опыт работы в аналогичной должности не менее года. Знание устройства и правила безопасной эксплуатации паровых и водогрейных котлов.

Ведение процессов обжарки, варки, копчения, запекания и сушки колбасных изделий в варочных котлах, автокоптилках, обжарочных, пароварочных, коптильных и сушильных камерах.