Вакансии в городе Караганда

Marani черноморская кухня— ресторан черноморской грузинской кухни от проекта Мой Тбилиси. В меню ресторана – морепродукты,блюда из дровяной печи и...

Разработка меню согласно концепции ресторана. * Организация и координация бесперебойной работы кухни ресторана. * Формирование команды кухни, участие в подборе, адаптации и...

Опыт работы кондитером от 1 года. Знание различных видов теста и рецептур. Навыки работы с оборудованием. Внимательность, аккуратность, скорость.

Приготовление тортов, пирожных, печенья и другой сладкой выпечки. Украшение изделий кремом, глазурью, декором. Подбор и подготовка ингредиентов, замес теста, выпечка.

Опыт работы не менее 3 лет. Знание технологий приготовления блюд, умение работать с технологическими картами. Ответственность, аккуратность, дисциплинированность.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Работа на всех кухонных участках (горячий, холодный цех и т.д.). Своевременная подача блюд.

Образование по профилю (не сертификат, а именно диплом с 3-4 летним сроком обучения). Подтвержденный опыт работы поваром-универсалом (кандидаты...

Повару будет необходимо готовить по заранее составленному меню: завтраки, обеды, ужины. Делать раздачу.

Знание рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд. Знание рецептуры, технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования блюд.

Изготовление холодных блюд (салаты, нарезка, соусы). Контроль качества входящего сырья. Обновление блюд в соответствии с текущим спросом. Получение и контроль...

Опыт работы от 1 года предпочтителен. Желание работать и развиваться. Стрессоустойчивость. Многозадачность.

Приготовление и отдача блюд согласно технологическим и калькуляционным картам. Подготовка заготовок для работы подразделения. Контроль сроков хранения заготовок и продукции.

1. Знание методик и технологий изготовления кондитерских изделий. Грамотность. Ответственность. Коммуникабельность. Обязательный опыт работы кондитером!!!

2. Контролировать процесс производства. 3. Организует и контролирует технологический процесс приготовления десертов, выпечки и кондитерских изделий, введение новых десертов в...

Опыт работы технологом в сфере кондитерского производства от 3 лет (печенье). Отличное понимание ингредиентов, процессов выпечки, хранения и фасовки.

Полный контроль за технологическим процессом: от сырья до готовой продукции. Разработка и внедрение новых рецептур (печенье). Оптимизация процессов, снижение потерь...

Опыт работы обязателен.

Знание технологического процесса. Знание тех карт. Чистоплотность. Знание сан минимума.

Работа с калькуляциями. Постановка рабочего процесса.

Знание основ кондитерского дела. Быстрая обучаемость, аккуратность, ответственность.

Изготовление кондитерских изделий. Оформление тортов и выпечки.

Умение пользоваться технологическими картами. Знание основ технологий приготовления различных блюд. ОБЯЗАННОСТИ:

Знание технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, оформления и подачи блюд. Содержание рабочего места, кухонного инвентаря, спецодежды в...

Опыт работы по техническим картам. Оперативность в приготовлении блюд. Знание европейской кухни.

Ответственность. Чистоплотность. Работать ответственно и быстро без потерт качества продукция!

Готовка чебуреков. Заготовка. Быстрая и качественная готовка.

Опыт работы приветствуется. Соблюдение санитарных гигиенических норм. Умение работать в большом дружном коллективе.

Приготовление десертов по утвержденным рецептам. Соблюдение норм и стандартов качества. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Повар-универсал в ресторан быстрого питания Nice Dog. Опыт работы будет преимуществом. Ответственность, оперативность, честность.

Приготовление блюд согласно меню. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм и правил.

Опыт работы от 1 года. * Ответственность, аккуратность. * Знание техники жарки на мангале. * Умение работать в команде и быстро в ритме.

Приготовление блюд на мангале (шашлыки, люля-кебаб, стейки и др.). * Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. * Соблюдение стандартов приготовления...

Опыт работы. В наличии санитарной книжки. Чистоплотность.

Заготовки. Приготовление блюд. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Приготовление кондитерских изделий(торты, пирожные, рулеты). Приготовление кремов, сиропов, начинок и глазурей. Украшение и оформление готовой продукции. Контроль выхода готовой...